Szárításos érleléssel készült, füstölt, vákuumcsomagolt.
A termék burkolata nem ehető!
100 g késztermék 103 g szarvashús felhasználásával készült.
Nettó tömeg: 375 g
Tárolási és szállítási hőmérséklet: +0 – (+)10°C közötti hőmérsékleten. Fogyasztható bontatlan állapotban a címkén jelölt időpontig.