A lenmagolaj az egyik legértékesebb hidegen sajtolt olaj. Úgy is mondhatnánk, hogy szinte minden egészségtudatos háztartás kötelező eleme. Nem véletlen hívják más néven „folyékony aranynak”. Étkezési szempontból nagyon hasznos, mert rendkívül magas a fehérje- és olajtartalma. 43%-ot is elérő olajtartalmának majd háromnegyede a szervezetünk számára nélkülözhetetlen, esszenciális zsírsav. Omega-3-tartalma (pl. alfa-linolénsav) hatszorosan felülmúlja a legtöbb halolajét, valamint gazdag E-vitaminban, és a béta-karotinban is.
Nagy mennyiségben tartalmaz omega-3, -6 és -9 zsírsavakat. Alfa-linolénsav tartalma a legmagasabb az olajok között. Ezt az emberi szervezet nem képes magától előállítani, de egészségünk számára rendkívül fontos, mert csökkentik a magas vérnyomást, segítenek az erek rugalmasságának megőrzésében és serkentik az agyműködést. A lenolaj természetes gyulladáscsökkentő hatású, megelőzi vagy enyhíti az ízületi gyulladást, a légutak gyulladásos betegségeit, így az asztma, allergia tüneteit is, a menstruációs görcsöket és a migrént is. Igen hasznos a gyomor és a bél betegségei ellen, kiváló hatású a székrekedés ellen. Külsőleg alkalmazva kedvezően befolyásolja a bőr életműködéseit. Ekcéma, bőrkiszáradás és problémás bőr ellen is hatásosan alkalmazható, kozmetikumokba keverve a hajat puhává, selymessé teszi. Sportolóknak napi egy evőkanál elfogyasztását javasoljuk, segít az izomfájdalmak elkerülésében.
A lenmagolajat hidegen használjuk, mert a hevítés tönkreteheti az érzékeny zsírsavakat. Magában is fogyasztható, hiszen egy-két kanál biztosítja a napi zsírsavbevitelt. Bármilyen készételre locsolhatunk belőle, túróhoz, krumplihoz, krémsajthoz kifejezetten jó párosítás
Nettó tömeg: 250 ml