Nagyszénásról a Styecz Kertészettől érkezik hozzánk. Kumato, sárga koktél és piros datolya koktélparadicsom keveréke.
Magas C-vitamin tartalma miatt érdemes vas tartalmú ételekkel kombinálni, mert a C-vitamin segíti a vas felszívódását. Pirosas-narancsos színét likopin tartalmának köszönhetjük. A likopin egy karotinoid, kémiailag az A-vitamin rokona, hatása azonban eltérő. Antioxidáns, így sejtvédő hatású, gyulladás csökkentő és segít a daganatos betegségek megelőzésében, leginkább a prosztatarák elkerülésében találták hatékonynak, kiváltképp, ha olivaolajos hőkezelést kap, mert vízben nem jól oldódik, így az olaj segít a felszívódásban.
Felhasználási javaslat: Salátákban, tésztákhoz, és köretként használjuk, vagy magában fogyasztjuk (még szeletelni sem kell, egészben bekaphatjuk).
Hozzátáplálás: 6 hónapos kortól javasoljuk. Fontos, hogy nagyobb szemű paradicsomokkal kezdjük a hozzátáplálást cikkekre vágva.
Tárolási javaslat: hűtőbe téve talán tovább eláll, ám a hideg hatására megkeményedik és veszít zamatából. Javasoljuk, hogy a szobahőmérsékleten tárold, felhasználás előtt mindenképp mosd meg.
Minőségi kategória: I. osztály
Nettó tömeg: 250 g