Készítésénél a kézi válogatással, a szokásosnál magasabb cukorfokkal szüretelt szőlő ellenőrzött, tradícionális folyamat keretében kerül feldoglozásra. AZ ÉLMÉNY Színe halványsárga, a furmint szőlőfajtára jellemző zöldes árnyalatokkal. Friss és illatos bor, kellemes édesség, mézes gyümölcsösség jellemzi. TERÍTÉKEN Mivel? - Aperitifként - Fehér húsokhoz - Pástétomokhoz. Hogyan? Érdemes fiatalon, kétéves koráig elfogyasztani, mert gyümölcseinek frissességét és ásványiasságát ekkor mutatja a legjobban.A Disznókő Félédes Tokaji Furmintot jól behűtve, 10°C-on ajánlott fogyasztani. A palackot kinyitása után érdemes fenékig üríteni.