A BUZA kolbászvariációk a múlt századi dunántúli magyar paraszt tradicionális receptúrái alapján készülnek.
Minőségi disznóhúsból és szalonnából, hagyományos technológiával, szikkasztási eljárással és füstöléssel készült termék, melynek egyedi és harmonikus ízvilágát a minőségi fűszerek (paprika, bors, só, fokhagyma, kömény, szerecsendió, szegfűbors) adják. A Parasztkolbász termékvariációk tökéletesen illeszkednek a modern kor egészségtudatos gasztronómia elvárásaihoz. Nagyon magas hústartalommal (100 kg késztermék 150 kg sertéshús felhasználásával készül) bírnak, mentesek a különféle ízfokozóktól, stabilizátoroktól, nem tartalmaznak glutént, laktózt és szóját sem.
A termékek elnyerték a „Magyar Termék Nagydíj” és „Érték és Minőség Nagydíj” kitüntető címeket.
Felbontás után ne tárold fóliában, műanyagban, hanem fellógatva/papírba csavarva/tányéron.