Trevigiano hegyes vidékéről származó szőlőből készült könnyed, gyümölcsös ital. Magán hordozza a proseccók minden típusjegyét: gyümölcsös illat- és ízvilág, sötét sárga szín és jó savak jellemzik. Habzása igen hosszan tartó és nagy, gömbölyű buborékjai kellemesen csipkedik a szájpadlásunkat. Elegánsabb összejöveteleken vagy üzleti ebédeken kiváló társunk lehet. Relatíve alacsony cukortartalma miatt kevésbé érezzük édeskésnek, mint amit várnánk tőle. Szárazabb ételeket kiválóan feldob, kiegészít,