A sauvignon, a világ egyik legelterjedtebb fehérszőlő fajtája Friuliban találta meg egyik igazi hazáját. Színe szalmasárga, íze gazdag és izgalmas aromákkal teli, melyek képesek elvarázsolni és megragadni az érzékeinket. Könnyed ámde mégis tartalmas társaságot jelent bárkinek, aki megkóstolja.