Ez a valpolicella corvina, corvinone, rondinella és altri vitigni szőlőkből készül. Az ültetvények a tengerszint felett 450 méterrel találhatók, ahol a talaj rendkívül gazdag ásványi anyagokban. A szüret szeptember második felében zajlik, kizárólag kézzel. A bor másfél évig érik tölgyfa hordókban, majd palackozva további hónapokat érik, mielőtt forgalomba kerülne. Színe intenzív vörös, illatában pedig vörös bogyós gyümölcsök dominálnak. Íze bársonyos és elegáns, kiegyensúlyozott tanninokkal.