Tropical Sour Ale 5% (Maracujás berliner weisse sör) 1 l
Alkoholfok: 5 V/V% Balling: 14°B
Felhasznált komló: Hersbrücker
Egy búzasör, amit tejsav baktériummal savanyítottunk egészen
egészen 3,2-es pH-ig, majd beoltottuk élesztővel és
hozzáadtuk a maracuja gyümölcspürét.