Fehér bors 50 gr
A fehér bors ízét gyakran dohosnak, füvesnek vagy enyhén erjesztettnek írják le. Általában enyhébbnek tartják, mint a fekete borsot, bár egyesek azt állítják, hogy jobban szeretik a melegét, mások pedig a gyömbér jegyeit írják le. Használható hús- és halételekhez, levesekhez.