A Fernet Branca egy olasz keserűlikőr (bitter), amelyet Bernandino Branca szabadalmaztatott 1845-ben Milánóban. A márka hamar népszerű lett, később pedig saját lepárlóját, a Fratelli Branca-t is megnyitotta a cég. Ma is 27 különböző növény felhasználásával készül az eredeti recept alapján, amelyet csak az elnök Niccolò Branca ismer, és ő az, aki személyesen méri ki a pontos mennyiségeket a készítési folyamat során.
A Fernet Branca-t gyakran digesztívként isszák, vagy alapanyagként használják olyan koktélokba mint a "Toronto", a "Fanciulli", és a "Hanky Panky". Vannak országok, ahol kólával fogyasztják. Sokan emésztési problémákra és másnaposságra is ajánlják.