2 személyes tálak
Malom tál ( elkészítési idő: 60 perc)
Füstölt kolbásszal, sajttal töltött karaj baconbe tekerve, aszalt szilvával,füstölt sajttal töltött jércemell rántva, parmezános jércesteak, rántott sajt, jázmin rizs, sült héjas cikkburgonya, serpenyős zöldség
10 050 Ft
Húsmentes tál( elkészítési idő:60 perc)
cheddar sajtos jalapeno,grillezett tofu, szezámmagos rántott karfiol,rizsropogós,pirított bulgur, serpenyős zöldség
9000 Ft
Hortobágy tál(elkészítési idő:60 perc)
Füstölt gomolyával, vörös áfonyával töltött jércemell dióbundában, rozé kacsamell, baconbe tekert rozé sertésszűz, cheddar sajtos jalapeno, jázmin rizs, sült csónak burgonya, serpenyős zöldség
15 400 Ft
Levesek 🍜
Marhahúsleves gazdagon
2950 Ft
Jókai bableves
3250 Ft
Marhagulyás
3250 Ft
Cheddar sajtos jérceragu leves
2950 Ft
Mangó krémleves, kókuszos tejbegríz
2550 Ft
Húsmentes ételek🥬
Zöldséges maláj tészta wokban pirítva
4150 Ft
Vega burger
Sült csónakburgonya, majonéz, ketchup. szezámmagos zsömle, sriracha majonéz, zöldség pogácsa, cheddar sajt, hagyma chips, cukkini bacon, jégsaláta, paradicsom
4350 Ft
Marha ételek 🐄
Bélszín steak,tejszínes kucsmagomba,ementális gratin
11 500 Ft
Rib-eye steak, bébi burgonya és kukorica, spárga, kéksajt mártás
12 500 Ft
Malom marhaburger
angus marhahús pogácsa, cheddar sajt, pirított bacon, szárított hagyma, sriracha majonéz, jégsaláta, paradicsom, sült csónakburgonya, szezámos buci
4700 Ft
Tépett húsos marha burger, csónakburgonya, BBQ szósz
szezámos buci, tépett marhaszegy, cheddar sajtszósz, kalifornia paprika, lilahagyma, jégsaláta
4700 Ft
Szárnyas ételek 🍗
Serrano sonkába tekert csirkemell, vörös pesztós gnocchi, gomba, paprika
5200 Ft
Cézár saláta, pirított jércemell csíkok
3850 Ft
Füstölt gomolyával,vörös áfonyával töltött jércemell dióbundában
parmezános burgonya pürével
5350 Ft
Supreme csirke, füstös paprikamártás, pirított nudli, gomba
5200 Ft
Sertés ételek 🐖
Sertés karaj pankó morzsában, sült csónakburgonya
4850 Ft
Wokban pirított maláj tészta sertés szűzzel
5150 Ft
Barna cukorral karamellizált sertész szűz
barna cukorral karamellizált sertés szűz, zöldfűszer kérges kacsamáj, pirított vargánya gomba, barnamártás, mogyoróburgonya
5450 Ft
Halételek 🐟
Lazac steak, sült, parázsburgonya,grillezett cukkini és sáragarépa, citrusos par
Lazac steak, sült parázsburgonya, grillezett cukkini és sárgarépa, citrusos parmezán mártás
6850 Ft
Sült pisztráng, petrezselyem pesztós házi sült, héjas burgonya,
Egészben sült pisztráng, petrezselyem pesztós házi sült héjas burgonya, sous vide chilis fokhagyma
5050 Ft
Vendégeink kedvére
Steak és sous vide ajánlatunk, amely mellé-felár- ellenében választhatsz egy köretet, és/vagy mártást.
Rib-eye steak (250g, csont nélküli)
9800 Ft
Bélszín steak (250g)
8900 Ft
Rosé kacsamell
5200 Ft
Sous vide sertés tarja dijoni mustárral
3300 Ft
Jércemell steak
3200 Ft
Vörös lazac steak (200g)
5500 Ft
Választható köretek
Serpenyős zöldség
Glutén,-laktózmentes - A kép illusztráció
1450 Ft
Friss,kevert saláta
Glutén,-laktózmentes - A kép illusztráció
1200 Ft
Burgonyapüré
Gluténmentes - A kép illusztráció
750 Ft
Sült parázsburgonya
Glutén,-laktózmentes
950 Ft
Sült édesburgonya hasáb
Glutén,-laktózmentes - A kép illusztráció
1450 Ft
Sült csónakburgonya
Glutén,-laktózmentes - A kép illusztráció
1050 Ft
Fűszeres,héjas cikkburgonya
Glutén,-laktózmentes - A kép illusztráció
850 Ft
Jázmin rizs
Glutén,-laktózmentes - A kép illusztráció
850 Ft
Választható mártások
BBQ mártás
A kép illusztráció
1150 Ft
Tartármártás
1150 Ft
Desszertek 🍮
Fehér csokoládés karamell torta, mogyoró, szeder krém
3400 Ft
Savanyúság
Csemege uborka
A kép illusztráció
850 Ft