Hegyvidéki tehénsajt 3-6 hónapig érlelt (Sándor Tamás)
Félzsíros félkemény érlelt tehénsajt (fölözött tehéntejből) természetes kéreggel. Érlelési ideje: 90-180 nap.Hegyvidéki sajtkészítési technológiát alkalmazunk készítésekor.
A súlyalapú termékek esetében előfordulhat kis eltérés a rendelt és a ténylegesen kapott súly között. További információ a súlyalapú termékekről