Sokak kedvence ez a szaloncukor, ami teljesen érthető. A meggy savassága a mandulamrcipán karcosságával tökéletes kombinációt alkot. A magas minőségű mandulamarcipánt egyszeres cukor aránnyal készítjük. Ez az arányszam a marcipán minőségét határozza meg: minél kisebb ez a szám, annál kevesebb cukrot tartalmaz a mandulához viszonyítva. A töltelék főzéséhez pedig kiváló meggyvelőt használunk, amelyhez egy kevés aszalt pépesített meggyet is keverünk, a még intenzívebb ízémény miatt. Étcsoki burokba töltött, lágy krémes állagú finomság.