A színtiszta japán csokoládé házassága a tokiói cukrászdák kedvenc málnaízével. A csoki-szakértők közül egyre többen nem a francia, hanem sokkal inkább a japán desszert piacot tartják a kifinomultabbnak. A japán édesség-iránytűt követve forgatjuk sűrű csokoládé és málna aromába ezt a japán kávékülönlegességet. Tejjel felöntve azonnal oldódó, selymes, mégis karakteres tejeskávé készíthető belőle.