A köles az egyik legősibb gabona, mind rost-, mind aminósavtartalma miatt érdemes beillesztenünk az étrendünkbe. Igen széles körben felhasználható.A kása készítésekor semmilyen adalékanyagot nem adunk hozzá a köleshez és nem is veszünk ki belőle semmit, tehát minden érték, amely a kölesben természetes formában megtalálható, a kásában is benne van. Így már nem csak köretként, hanem reggelire is fogyaszthatsz rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gabonát!A köles zsírtartalma valamivel magasabb, mint a többi gabonának, ezért könnyebben avasodik. Érdemes lehet felbontás után hűtve tárolni.Összetétel:köles* *ellenőrzött ökológiai gazdálkodásbólÁtlagos tápérték adatok 100g termékben:Energiaérték: 1588 kJ / 383 kcalZsír: 1,3 g - amelyből telített zsírsavak: 0,03 gSzénhidrát: 84,2 g - amelyből cukor: 0,15 gFehérje: 7,8 gSó: 0,01 gFelhasználása: natúr, zöldséges vagy gyümölcsös kásákhoz, levesek és szószok sűrítésére.Elkészítés: Öntsük fel kétszeres mennyiségű forró vízzel vagy növényi tejjel és hagyjuk állni 5-10 percig. Ízlés szerint fogyaszthatjuk édesen vagy sósan, ízesíthetjük karobporral, fahéjjal, gyümölcsökkel, zöldségekkel.Sűrítésre is használható.Tárolás:Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tartandó.Származási ország: Magyarország Forrás:gyártó/forgalmazó 2018 szeptember