Lokalista Bistro

2 fogásos menü

Leves és főétel

2 fogásos menü

Főétel és desszert

3 fogásos menü

Leves+főétel+desszert

Bélszín tatár beefsteak marinált hagymákkal, fűszervajjal, pirítóssal

Krémes Hármas ( kolbászkrém, újhagymás krémsajt, füstölt padlizsán krém)

Klasszikus Cézár saláta, grillezett csirkemellel, parmezán forgáccsal

Vargányagombás malac raguleves, burgonyagombóccal, tejölhabbal

Barnavajas paszternák krémleves porchetta csíkokkal

Orjaleves gazdagon, csigatésztával, zöldségekkel, töltelékkel

Padlizsánnal sült kecskesajt,zöld salátával almás kesudiós rizottóval

Padlizsánnal sült kecskesajt,zöld salátával almás kesudiós rizottóval

Quacamole Tortilla

Grillezett csirkemell, bacon, szósz, sajt, saláta, paradicsom, pirított hagyma

Aszalt paradicsommal,bazsalikommal töltött jércemell citrusos gnocchival

Aszalt paradicsommal,bazsalikommal töltött jércemell citrusos gnocchival grillezett sütőtökkel

Bőrénsült lazac, aranchini, paszternák püré,baconos spárga

Bőrénsült lazac, aranchini, paszternák püré,baconos spárga

Lassan sült vaddisznó karaj erdei gombás sztrapacskával,rozmaringos hagymával

Bélszín steak pirított vargányák, füstös mogyoró burgonya, bazsalikomos mascarpo

Lokalista-szürkemarha Burger házi burgonyával, Jack Danniels-es BBQ szósszal.

házi burgonyával, Jack Danniels-es BBQ szósszal

Sertés szűzérme feketeerdei sonkában sütve,gorgonzólás sajtmártással

Sertés szűzérme feketeerdei sonkában sütve,gorgonzólás sajtmártással,brokkoli,aszalt szilvával,anna burgonyával

Sertés szűzérme olasz sajtós bundában cukkinivel,zöldborsóval.

Sertés szűzérme olasz sajtós bundában cukkinivel,zöldborsóval,vodkás paprika szószos papardellével

Brandenburgi sonkával, bazsalikomos sült paprikával, mozarellával töltött jércem

Tejszínes sült paprikás pirított laskagomba,bazsalikomos papardellével.

Tejszínes sült paprikás pirított laskagomba,bazsalikomos papardellével,mozzarelával.

Lokalista túrógombóc, mango-ananasz fehércsoki habbal

Lime sajttorta, eperrel csokoládékrémmel,