Csokoládés jégkrém brownie sütemény darabkákkal megbolondítva. Az ínycsiklandó brownie sütemények a Greyston Bakery-ben (New York) készülnek, mely munkát és tréningeket biztosít hátrányos helyzetű munkavállalóinak. Vanília jégkrém tejcsokoládéval bevonva, manduladarabkákkal megszórva.