Bárka Halbolt és Bisztró

Hamburger menü

Harcsa bécsi szelet salátával

Rája uszony salátával

Lazacfilé salátával

Garnéla saslik salátával

Halászlé harcsafilével

Lassan főzött, magyar pirospaprikával ízesített passzírozott halászlé, tejfölös habarással ponty filével, harcsa filével vagy vegyesen tálalva.

Halászlé pontyfilével

Halászlé vegyesen

Halászlé vegyesen(fél adag)

Halászlé üresen

Halászlé üresen (fél adag)

Halászlé harcsafilével (fél adag)

Halászlé pontyfilével (fél adag)

Korhely halászlé

Lassan főzött, magyar pirospaprikával ízesített passzírozott halászlé, tejfölös habarással ponty filével, harcsa filével vagy vegyesen tálalva.

Korhely halászlé (fél adag)

Lassan főzött, magyar pirospaprikával ízesített passzírozott halászlé, tejfölös habarással ponty filével, harcsa filével vagy vegyesen tálalva.

Harcsatepertő

Bőrös harcsafilé kockákra vágva, fűszerezve paprikás lisztben kisütve pirítóssal és friss kevert salátával

Ponty chips

Pontyfilé szálkamentes csíkokra vágva, fűszerezve paprikás lisztben kisütve pirítóssal és friss kevert salátával

Harcsa grillkolbász

Saját készítésű harcsa grillkolbász pár juhbélbe töltve, debreceni, bajor és fokhagymás-borsos ízben, pirítóssal és friss kevert salátával

Harcsa gyrostál

Harcsafilé kockákra vágva, Gyros fűszerrel ízesítve rostlapon kisütve, sült krumplival és friss kevert salátával és öntettel

Harcsa brassói

Harcsafilé kockákra vágva, Brassói fűszerrel ízesítve rostlapon kisütve, aranybarna burgonyakockával és reszelt fokhagymával tálalva

Harcsa Bécsi szelet

Gondosan filézett harcsafilé, óriás szeletre formázva, panírmorzsában forgatva, frissen sütve, sült krumplival és házi tartár mártással

Szögedi pontyfilé

Pontyfilé sűrűn írdalva, fűszerezve, paprikás lisztben kisütve sült krumplival és kovászos uborkával

Hekk menü

Hekk törzs paprikás lisztben kisütve pirítóssal és kovászos uborkával

Hekkfilé rántva

Rántott hekkfilé sültkrumplival és házi tartár mártással

Sörbundás tintahal karika

Sörbundás tintahalkarika sült krumplival és házi tartár mártással

Fish&Chips

Sörbundás tőkehal darabok sült krumplival és házi tartár mártással

Rántott trappista sajt

Rántott trappista sajt sült krumplival, friss salátával és házi tartár mártással

Harcsa Gyros dürüm

Harcsafilé kockára vágva, Gyros fűszerrel ízesítve rostlapon kisütve, friss salátával dürüm tésztába tekerve

Torpedórák

Pankó morzsában sült Torpedórák farok, sültkrumplival és édes-chili szósszal

Pontyfilé roston

Pontyfilé sűrűn írdalva, fűszerezve, rostlapon kisütve, jázminrizzsel és grillezett zöldséggel Választható feltét:

Fogasfilé sütve

Fogasfilé fűszerezve, paprikás lisztben kisütve sült krumplival és káposzta salátával

Fogasfilé roston

Fogasfilé fűszerezve, rostlapon kisütve, jázminrizzsel és grillezett zöldséggel

Pisztráng sütve

Pisztráng egészben fűszerezve, paprikás lisztben kisütve, pirítóssal és kovászos uborkával

Pisztráng roston

Pisztráng egészben fűszerezve, rostlapon kisütve, jázminrizzsel és grillezett zöldséggel

Tilápiafilé roston

Tilápiafilé fűszerezve, rostlapon kisütve, jázminrizzsel és grillezett zöldséggel

Lazac steak roston

Lazac steak fűszerezve, rostlapon kisütve, jázminrizzsel és grillezett zöldséggel

Garnéla saslik

Garnéla saslik fűszerezve, rostlapon kisütve, jázminrizzsel és grillezett zöldséggel

Harcsa saslik

Harcsa saslik fűszerezve, rostlapon kisütve, jázminrizzsel és grillezett zöldséggel

Harcsafilé roston

Harcsafilé fűszerezve, rostlapon kisütve, jázminrizzsel és grillezett zöldséggel

Harcsafilé sütve

Harcsafilé fűszerezve, paprikás lisztben kisütve sült krumplival és káposzta salátával Választható feltét: fokhagyma ingyenes

Füstölt-sült harcsafilé

Friss harcsafilét házilag bükkfán hidegen füstöljük, majd fogyasztás előtt hirtelen kisütjük, sültkrumplival és káposztasalátával tálaljuk.

Csirke nuggets

Panírozott csirke darabok, sültkrumplival és házi tartármártással tálalva.

Királyrák roston

Egész királyrák rostlapon kisütve, grillezett zöldségekkel és jázminrizzsel tálalva.

Burger Menü

Választható Burger + Sültkrumpli + üdítő

BBQ Harcsaburger

Saját recept alapján készített halpogácsa, cheddar sajttal, pirított baconnel, friss salátával, vékonyra szelt lilahagyma karikákkal, házi füstös BBQ mártásunkkal édes buciban tálalva

Harcsaburger

Saját recept alapján készített halpogácsa, cheddar sajttal, friss salátával, vékonyra szelt lilahagyma karikákkal, házi mártásunkkal édes buciban tálalva

Lazacburger

Lazacból készített halpogácsa, cheddar sajttal, pirított hagymával, friss salátával, vékonyra szelt lilahagyma karikákkal, házi mártásunkkal édes buciban tálalva

Haragos harcsa Burger

Saját recept alapján készített halpogácsa, cheddar sajttal, pirított baconnel, friss salátával, vékonyra szelt lila hagymakarikákkal, chilis majonéz mártásunkkal édes buciban tálalva.

Bárka harcsa Burger

Saját recept alapján készített dupla halpogácsa, cheddar sajttal, friss salátával, vékonyra szelt lila hagymakarikákkal, hamburger mártásunkkal édes buciban tálalva.

Captain Burger

Lazacból készített halpogácsa, grillezett garnélával, cheddar sajttal, pirított hagymával, friss salátával, vékonyra szelt lila hagymakarikákkal, pirított hagymás mártásunkkal édes buciban tálalva.

Wrap menü

Választható Wrap + sültkrumpli + üdítő

Harcsa Gyros wrap

Harcsafilé kockára vágva, Gyros fűszerrel ízesítve rostlapon kisütve, friss salátával tortillába tekerve

Harcsa Brassói wrap

Harcsafilé kockákra vágva, Brassói fűszerrel ízesítve rostlapon kisütve, reszelt fokhagymával, friss salátával tortillába tekerve

Torpedórák wrap

Pankó morzsában sült Torpedórák farok, friss salátával tortillába tekerve

Sörbundás tőkehal dürüm

Sörbundás tőkehal darabok kisütve friss salátával dürüm tésztába tekerve

Harcsa gyros kebab

Harcsafilé kockára vágva, gyrosfűszerrel ízesítve, rostlapon kisütve, friss salátával kebabban.

Harcsa Pljeskavica

Horvát recept alapján készített halpogácsa rostlapon kisütve, friss salátával, ajvárral, hagymával lepényben.

Pontychips wrap

Pontyfilé szálkamentes csíkokra vágva, fűszerezve, paprikás lisztben kisütve, friss salátával tortillában.

Roston csirkemell sültkrumplival és majonézes kukorica salátával

Roston csirkemell salátával

Roston csirkemell sültkrumplival és friss salátával

Roppanós grillzöldség

grillzöldség szezonális zöldségek grill fűszerrel, ízesítve, frissen grillezve

Sült burgonya

Sült édesburgonya

Jázmin rizs

Friss kevert saláta

friss jégsaláta, sárgarépa csíkok, kukorica, rukkola, cékla csíkok

Steak fűszeres burgonya

Cézár saláta

Grillezett harcsa kockák, friss salátával, pirított kenyér kockával, saláta öntettel és reszelt parmezán sajttal tálalva. A kép illusztráció

Bárka saláta

Bükkfán füstölt harcsafilé kisütve, kockázva, friss salátával, öntettel és reszelt parmezán sajttal tálalva.

Garnéla saláta

Grillezett garnélarák, friss salátával és reszelt parmezán sajttal tálalva. A kép illusztráció

Káposztasaláta

A kép illusztráció

Kovászos uborka

A kép illusztráció

Majonézes kukorica saláta

Friss majonézes kukorica saláta

Krois Brewery Klassik Szűretlen German Pils 0,33l

A malátás és élesztős izjegyek kerülnek elöterbe, amelyet a Tettnanger komló fűszerez teljessé, hogy megvalósuljon a harmónia. A klasszika célja az volt, hogy kifejezőbbé és egyszerűbbé, ezáltal érthetőbbé tegye a zenét. A mi törekvésünk is ugyanez volt, amikor megalkottuk a KLASSIK-ot: legyen egy ivósör ami könnyen befogadható,viszont a sokadik elfogyasztása után is maradjon érdekes.

Krois Brewery La Grisette Búzasör 0,33l

LA GRISETTE a Nő és Sör, amely Vallónia szénbányáinak szürke profelhöin áthasítva a bányászoknak jelentette a fényt. Az ipari forradalom teremtette meg ezt a sörstílust, mely oly könnyed, mint a névadó hölgyek erkölcsi világa. A LA GRISETTE egy grisette stílusú kézműves búza sör történelmi gyökerekkel. Könnyed ivású, a búzamaláta és az azzal összhangban levő élesztös karakter teszi a sört izgalmassá és komplexé. A száraz lecsengés és a visszafogott alkoholtartalom pedig frissítő jelleggel ajándékozza meg a sört és annak elfogyasztóját.

0,33l Coca Cola

0,33l Coca Cola Zero

0,33l Fanta

0,5l Coca Cola

0,5l Coca Cola Zero

0,5l Fanta

0,5l Ásványvíz szénsavas

0,5l Ásványvíz szénsavasmentes