Öreg Kőrössy Halászcsárda

Ételeink tradicionális recept alapján, kiváló minőségű, válogatott alapanyagokból a legnagyobb gonddal és odafigyeléssel készülnek!

A legtöbbet rendelt

Tyúkhúsleves gazdagon csigatésztával

4dl

1690 Ft

Házi túróscsusza tepertővel

25 dkg

2490 Ft

Harcsapaprikás, túrós csuszával

20 dkg. Szögedi paprikából és harcsának javából ízletes paprikást főzünk, túróscsuszával tálaljuk.

4290 Ft

Fokhagyma krémleves, sajttal és baconnal, zsemlekockával

4 dl

1390 Ft

Egyszemélyes vegyes halastál

24 dkg. A pontyfilét omlós sörtésztában panírozva, a fogast paprikás lisztbe forgatva, a harcsafilét panírozva bő olajban sütjük.

4490 Ft

Túrós palacsinta, lágy vanília öntettel

2 db

1490 Ft

Rántott harcsa szeletek amerikai káposztasalátával

18 dkg

4590 Ft

Gombapaprikás, galuskával

25 dkg

2990 Ft

Öreg Kőrössy cigánypecsenye

25 dkg. Ajánlott köret: sültburgonya. A sertésnyakat roston sütjük, kakastaréjjal tálaljuk.

4090 Ft

Gundel palacsinta

2 db

1690 Ft

Makói haltepertő, rántott hagymakarikákkal

15 dkg. A ponty hasát csíkokra vágva, finoman fűszerezve, panírban sütjük, ropogós hagymakarikával tálaljuk.

2890 Ft

Tápai almás palacsinta karamell és csokoládé öntettel

2 db

1390 Ft

Ropogós bundában sült harcsafilé spenótos rizottóval

18 dkg

4490 Ft

Óriás sertéskaraj rántva

24dkg.

3890 Ft

Aranybarna halrudacska burgonyapürével

2490 Ft

Előételek

Makói haltepertő, rántott hagymakarikákkal

15 dkg. A ponty hasát csíkokra vágva, finoman fűszerezve, panírban sütjük, ropogós hagymakarikával tálaljuk.

2890 Ft

Ropogós, fűszeres halfüle

25 dkg. A ponty nyakát és első uszonyát, finoman fűszerezve, bő olajban sütjük.

1690 Ft

Haltej rántva

15 dkg.

2590 Ft

Levesek

Fokhagyma krémleves, sajttal és baconnal, zsemlekockával

4 dl

1390 Ft

Tárkonyos pulykaragu leves, vele főtt zöldségekkel, csigatésztával

5 dl

1590 Ft

Tyúkhúsleves gazdagon csigatésztával

4dl

1690 Ft

Népszerű

Aranysárga csontleves

4dl

890 Ft

Halételek

Öreg Kőrössy halászlé

Filézett halak csontját bő hagymás vízben apró halakkal főzzük, majd áttörjük, Szögedi paprikával, öreg halfőzők receptje alapján fűszerezzük.

4450 Ft

Népszerű

Harcsapaprikás, túrós csuszával

20 dkg. Szögedi paprikából és harcsának javából ízletes paprikást főzünk, túróscsuszával tálaljuk.

4290 Ft

Népszerű

Egyszemélyes vegyes halastál

24 dkg. A pontyfilét omlós sörtésztában panírozva, a fogast paprikás lisztbe forgatva, a harcsafilét panírozva bő olajban sütjük.

4490 Ft

Baconos harcsafilé gombás rizzsel, fokhagyma mártással

18 dkg

4590 Ft

Ropogós bundában sült harcsafilé spenótos rizottóval

18 dkg

4490 Ft

Rántott harcsa szeletek amerikai káposztasalátával

18 dkg

4590 Ft

Egyszemélyes halastál gazdagon

A harcsafiléket omlós sörtésztában, harcsa grillezve, a pontyfilét rántva tálaljuk. 24 dkg

4490 Ft

Sült halszeletek Mátyás módra (gombapaprikás)

18 dkg

7580 Ft

Panko morzsában sült halszeletek batáta pürével

18 dkg

9180 Ft

Kétszemélyes halastál gazdagon

A harcsafiléket omlós sörtésztában a harcsa szeleteket grillezve, a pontyfilé szeleteket rántva tálaljuk. 54 dkg

9490 Ft

Halszeletek szegediesen, paprikás lisztbe forgatva harcsafiléből

18 dkg

7180 Ft

Tiszai pontypatkó rántva

30 dkg. A ponty derekát szeletelve, panírozva bő olajban ropogósra sütjük.

4390 Ft

Halszeletek grillen

18 dkg

6980 Ft

Halszeletek rántva

18 dkg

7480 Ft

Szárnyas és vadételek

áraink a köret árát nem tartalmazzák

Szarvaspörkölt galuskával

30 dkg.

4390 Ft

Pulykamell szeletek füstölt mozzarellával és paradicsommal csőben sütve

18 dkg. Ajánlott köret: párolt rizs

3690 Ft

Bacon szalonnába göngyölt roston csirkemell

18 dkg. Ajánlott köret: hercegnő burgonya.

3590 Ft

Cézár saláta pirított csirkemell csíkokkal

18 dkg

3590 Ft

Filézett csirkecomb rántva

25 dkg. Ajánlott köret: sültburgonya

3290 Ft

Konyhafőnök ajánlata

áraink a köret árát nem tartalmazzák

Öreg Kőrössy cigánypecsenye

25 dkg. Ajánlott köret: sültburgonya. A sertésnyakat roston sütjük, kakastaréjjal tálaljuk.

4090 Ft

Tenkes szelet

18 dkg. Ajánlott köret: sültburgonya. Gombás-sajtos, fűszeres töltelékkel töltött sertés szelet panírozva, bő olajban sütve.

3890 Ft

Bőségtál két személyre gazdagon

Rántott csirkemell filé, bacon szalonnába göngyölt roston csirkemell és gombás sajtkrémmel töltött sertés szelet. 48 dkg

8590 Ft

Bőségtál egy személyre gazdagon

Rántott pulykamell filé, bacon szalonnába göngyölt roston csirkemell és gombás sajtkrémmel töltött sertés szelet. 26 dkg

3990 Ft

Óriás sertéskaraj rántva

24dkg.

3890 Ft

Vegetáriánus ételek

áraink a köret árát nem tartalmazzák

Gombapaprikás, galuskával

25 dkg

2990 Ft

Vega-tál, remoulade mártással

25 dkg. Kapros túróval töltött gomba rántva, trappista sajt rántva, vaslapon sült cukkini, rántott hagymakarika, grillezett camembert sajt.

4390 Ft

Trappista sajt rántva

15 dkg. Ajánlott köret: sültburgonya.

3190 Ft

Csuszák

Tésztából készült ételeinket igény szerint gluténmentes változatban is elkészítjük.

Házi túróscsusza tepertővel

25 dkg

2490 Ft

Népszerű

Házi túrós csusza pirított baconnal

25 dkg.

2890 Ft

Sajtos-tejfölös túróscsusza pirosra sütve

25 dkg

2790 Ft

Gyerek menü

Aranybarna halrudacska burgonyapürével

2490 Ft

Bolognai spagetti

2390 Ft

Gyümölcsös rizsdesszert

1390 Ft

Saláták

Hagymás paradicsomsaláta

790 Ft

Idei vegyes saláta

A kép illusztráció

790 Ft

Tejfölös uborkasaláta

790 Ft

Jobbágysaláta

(káposzta saláta)

790 Ft

Csemege uborka

790 Ft

Kovászos uborka

790 Ft

Céklasaláta

790 Ft

Házi dézsás savanyúság

A kép illusztráció

890 Ft

Friss kertészsaláta

(jégsaláta, uborka, paradicsom, lilahagyma)

1490 Ft

Sopszka saláta

(uborka, paradicsom, paprika, vöröshagyma, feta sajt, olívaolaj)

1590 Ft

Köretek

Sültburgonya

25 dkg

890 Ft

Népszerű

Párolt rizs

16 dkg

890 Ft

Vegyes köret (párolt rizs- sültburgonya)

20 dkg

890 Ft

Párolt vöröskáposzta

20 dkg

890 Ft

Rántott hagymakarika

15 dkg

890 Ft

Petrezselymes burgonya

25 dkg

890 Ft

Rizi-bizi

16 dkg

890 Ft

Galuska

15 dkg

890 Ft

Hercegnőburgonya

20 dkg

890 Ft

Grillezett vegyes zöldségek

20 dkg -

1190 Ft

Vajas párolt zöldségek (angol köret)

25 dkg

1090 Ft

Kenyér

1 szelet - A kép illusztráció

99 Ft

Mártások

Majonézmártás

1 dl

590 Ft

Ketchup

1 dl

490 Ft

Remoulade mártás

1 dl

690 Ft

Fokhagymamártás

1 dl

590 Ft

Desszertek

Tápai almás palacsinta karamell és csokoládé öntettel

2 db

1390 Ft

Gundel palacsinta

2 db

1690 Ft

Habos-mákos palacsinta meggymártással

2 db

1490 Ft

Túrós palacsinta, lágy vanília öntettel

2 db

1490 Ft

Aranygaluska

15 dkg

1590 Ft

BEMUTATKOZÁS Az 1930-as évek ótabemutatkozas Szegednek, ebben a Sárgának nevezett Tisza-parti környezetében álmodta meg Kőrössy József és fia magyaros vendéglőjét, amikor ezen a helyen halászcsárdát nyitott az 1930-as évek elején. Azóta étlapon van a Kőrössy halászlé és halpaprikás, a különböző roston sült halak és a túrós csusza. Az 1970-71-es nagy árvizet követően – amelynek vízszintjét az épület falán tábla jelzi – a már államosított csárdát kibővítik és felújítják. 1993-ban kerül tulajdonunkba, hogy a régi hagyományokat megőrizve, a jelen kor követelményének megfelelő, de ebbe a gyönyörű környezetbe illő, télen-nyáron nyitva tartó vendéglőt hozzunk létre, amely egyidejűleg 250 vendég kiszolgálására alkalmas. A Tiszára futó fedett és nyitott teraszt magába foglaló étterem együttesben télen-nyáron élőzene, esténként tánczene gondoskodik a vendégek szórakoztatásáról. A vendéglő kialakításánál fogva kiválóan alkalmas fogadások, esküvői ebédek és vacsorák, üzleti találkozások, valamint minden olyan rendezvény megtartására, amelynek résztvevői távol a város zajától, a Tisza festői környezetében szeretnének hódolni a magyar Alföld gasztronómiai örömeinek. Az Öreg Kőrössy konyhájaPonty halaszle Az Öreg Kőrössy sikerének titka, hogy minden ételünk tradicionális recept alapján, kiváló minőségű, válogatott alapanyagokból a legnagyobb gonddal és odafigyeléssel készül. A hagyományos Öreg Kőrössy választékon túl, az étlapon szerepel a magyar ételek színe-java. A helyszín kiváló mindazok számára, akik szeretnének egy kicsit elbújni a világ elől egy romantikus vacsora erejéig; azoknak, akik nyugodt, diszkrét környezetben szeretnének elfogyasztani egy fontos üzleti ebédet, vacsorát; illetve azoknak, akik zavartalanul, barátságos légkörben kívánnak eltölteni néhány jó hangulatú órát családjukkal, szeretteikkel. Filozófiánklogo_oregkorossy Tradíció és folyamatos fejlődés. A múlt és a jelen konyhakultúrája. A prémium minőségű alapanyagok és a legújabb modern technológiák alkalmazása magától értetődő. A tradicionális magyar finomkonyhák ízvilágát ötvözzük saját elképzeléseinkkel, amitől igazán különleges az Öreg Kőrössy már hosszú évtizedek óta.

Hasonló helyek megtekintése

Cím

Sárga Üdülő telep 262.

6727 Szeged

Megnézem a térképen

Kiszállítási idő

hétfő11:30–21:00
kedd11:30–21:00
szerda11:30–21:00
csütörtök11:30–21:00
péntek11:30–21:00
szombat11:30–21:00
vasárnap11:30–21:00

További információk

WoltSzegedÉttermek | SzegedÖreg Kőrössy Halászcsárda