Öreg Kőrössy Halászcsárda

Ételeink tradicionális recept alapján, kiváló minőségű, válogatott alapanyagokból a legnagyobb gonddal és odafigyeléssel készülnek!

Előételek

Makói haltepertő, rántott hagymakarikákkal

15 dkg. A ponty hasát csíkokra vágva, finoman fűszerezve, panírban sütjük, ropogós hagymakarikával tálaljuk.

2890 Ft

Levesek

Fokhagyma krémleves, sajttal és baconnal, zsemlekockával

4 dl

1390 Ft

Erdei gyümölcs krémleves

4 dl, szezonálisan kapható

1490 Ft

Halételek

Öreg Kőrössy halászlé

Filézett halak csontját bő hagymás vízben apró halakkal főzzük, majd áttörjük, Szögedi paprikával, öreg halfőzők receptje alapján fűszerezzük.

8599 Ft

Népszerű

Harcsapaprikás, túrós csuszával

20 dkg. Szögedi paprikából és harcsának javából ízletes paprikást főzünk, túróscsuszával tálaljuk.

4290 Ft

Népszerű

Egyszemélyes vegyes halastál

24 dkg. A pontyfilét omlós sörtésztában panírozva, a fogast paprikás lisztbe forgatva, a harcsafilét panírozva bő olajban sütjük.

4399 Ft

Baconos harcsafilé gombás rizzsel, fokhagyma mártással

18 dkg

4590 Ft

Ropogós bundában sült harcsafilé spenótos rizottóval

18 dkg

4490 Ft

Rántott harcsa szeletek amerikai káposztasalátával

18 dkg

4590 Ft

Szárnyas és vadételek

áraink a köret árát nem tartalmazzák

Kemencében sült kacsa comb párolt vöröskáposztával, burgonyapürével

45 dkg

5790 Ft

Konyhafőnök ajánlata

áraink a köret árát nem tartalmazzák

Öreg Kőrössy cigánypecsenye

25 dkg. Ajánlott köret: sültburgonya. A sertésnyakat roston sütjük, kakastaréjjal tálaljuk.

4090 Ft

Vegetáriánus ételek

áraink a köret árát nem tartalmazzák

Gombapaprikás, galuskával

25 dkg

2990 Ft

Csuszák

Tésztából készült ételeinket igény szerint gluténmentes változatban is elkészítjük.

Házi túróscsusza tepertővel

25 dkg

2490 Ft

Saláták

Hagymás paradicsomsaláta

A kép illusztráció

790 Ft

Idei vegyes saláta

A kép illusztráció

790 Ft

Tejfölös uborkasaláta

A kép illusztráció

790 Ft

Jobbágysaláta

(káposzta saláta) A kép illusztráció

790 Ft

Csemege uborka

A kép illusztráció

790 Ft

Kovászos uborka

A kép illusztráció

790 Ft

Céklasaláta

A kép illusztráció

790 Ft

Házi dézsás savanyúság

A kép illusztráció

890 Ft

Friss kertészsaláta

(jégsaláta, uborka, paradicsom, lilahagyma) - A kép illusztráció

1490 Ft

Sopszka saláta

(uborka, paradicsom, paprika, vöröshagyma, feta sajt, olívaolaj) - A kép illusztráció

1590 Ft

Köretek

Sültburgonya

25 dkg - A kép illusztráció

890 Ft

Népszerű

Párolt rizs

16 dkg - A kép illusztráció

890 Ft

Vegyes köret (párolt rizs- sültburgonya)

20 dkg - A kép illusztráció

890 Ft

Burgonyapüré

25 dkg - A kép illusztráció

890 Ft

Népszerű

Párolt vöröskáposzta

20 dkg - A kép illusztráció

890 Ft

Rántott hagymakarika

15 dkg - A kép illusztráció

890 Ft

Petrezselymes burgonya

25 dkg - A kép illusztráció

890 Ft

Rizi-bizi

16 dkg - A kép illusztráció

890 Ft

Galuska

15 dkg - A kép illusztráció

890 Ft

Hercegnőburgonya

20 dkg - A kép illusztráció

890 Ft

Grillezett vegyes zöldségek

20 dkg - A kép illusztráció

1190 Ft

Vajas párolt zöldségek (angol köret)

25 dkg - A kép illusztráció

1090 Ft

Mártások

Majonézmártás

1 dl - A kép illusztráció

490 Ft

Ketchup

1 dl - A kép illusztráció

490 Ft

Remoulade mártás

1 dl - A kép illusztráció

690 Ft

Desszertek

Tápai almás palacsinta karamell és csokoládé öntettel

2 db

1390 Ft

Gundel palacsinta

2 db - A kép illusztráció

1690 Ft

Habos-mákos palacsinta meggymártással

2 db - A kép illusztráció

1490 Ft

Túrós palacsinta, lágy vanília öntettel

2 db - A kép illusztráció

1490 Ft

BEMUTATKOZÁS Az 1930-as évek ótabemutatkozas Szegednek, ebben a Sárgának nevezett Tisza-parti környezetében álmodta meg Kőrössy József és fia magyaros vendéglőjét, amikor ezen a helyen halászcsárdát nyitott az 1930-as évek elején. Azóta étlapon van a Kőrössy halászlé és halpaprikás, a különböző roston sült halak és a túrós csusza. Az 1970-71-es nagy árvizet követően – amelynek vízszintjét az épület falán tábla jelzi – a már államosított csárdát kibővítik és felújítják. 1993-ban kerül tulajdonunkba, hogy a régi hagyományokat megőrizve, a jelen kor követelményének megfelelő, de ebbe a gyönyörű környezetbe illő, télen-nyáron nyitva tartó vendéglőt hozzunk létre, amely egyidejűleg 250 vendég kiszolgálására alkalmas. A Tiszára futó fedett és nyitott teraszt magába foglaló étterem együttesben télen-nyáron élőzene, esténként tánczene gondoskodik a vendégek szórakoztatásáról. A vendéglő kialakításánál fogva kiválóan alkalmas fogadások, esküvői ebédek és vacsorák, üzleti találkozások, valamint minden olyan rendezvény megtartására, amelynek résztvevői távol a város zajától, a Tisza festői környezetében szeretnének hódolni a magyar Alföld gasztronómiai örömeinek. Az Öreg Kőrössy konyhájaPonty halaszle Az Öreg Kőrössy sikerének titka, hogy minden ételünk tradicionális recept alapján, kiváló minőségű, válogatott alapanyagokból a legnagyobb gonddal és odafigyeléssel készül. A hagyományos Öreg Kőrössy választékon túl, az étlapon szerepel a magyar ételek színe-java. A helyszín kiváló mindazok számára, akik szeretnének egy kicsit elbújni a világ elől egy romantikus vacsora erejéig; azoknak, akik nyugodt, diszkrét környezetben szeretnének elfogyasztani egy fontos üzleti ebédet, vacsorát; illetve azoknak, akik zavartalanul, barátságos légkörben kívánnak eltölteni néhány jó hangulatú órát családjukkal, szeretteikkel. Filozófiánklogo_oregkorossy Tradíció és folyamatos fejlődés. A múlt és a jelen konyhakultúrája. A prémium minőségű alapanyagok és a legújabb modern technológiák alkalmazása magától értetődő. A tradicionális magyar finomkonyhák ízvilágát ötvözzük saját elképzeléseinkkel, amitől igazán különleges az Öreg Kőrössy már hosszú évtizedek óta.

Hasonló helyek megtekintése

Cím

Sárga Üdülő telep 262.

6727 Szeged

Megnézem a térképen

Kiszállítási idő

hétfő11:30–21:00
kedd11:30–21:00
szerda11:30–21:00
csütörtök11:30–21:00
péntek11:30–21:00
szombat11:30–21:00
vasárnap11:30–21:00

További információk

WoltSzegedÉttermek | SzegedÖreg Kőrössy Halászcsárda