Pizza e Pasta

Bruschetta Caprese

Parmezán, paradicsom, oreganó

Mediterrán sajttál

taleggio, füstölt sajt, Fior di latte, mozzarella, dió, szőlő, alma, borsos méz

Cozze nero

fekete kagyló, snidling, fehér bor, fokhagyma

Toszkán Paradicsom leves 🍅

Bazsalikomlevél, pizza kenyér, parmezán

Olasz sajtkrém leves 🧀

Pizza kenyér, parmezán, fenyőmag

Zuppa all’ortolana

Zöldségek, marha, csirkehús, pizza kenyér, parmezán

Eperkrémleves

tej, tejszín, eper

*Spaghetti Aglio, Olio, Peperonemo

Spaghetti, extra szűz olívaolaj, fokhagyma, chilli, parmezán, friss petrezselyem

Lasagne classiche alla Bolognese

Tradicionális bolognai recept, paradicsomos darált marha húsos raguval, pizza szósz, parmezán

*Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti, frisstejszín, szalonna, tojás, parmezán sajt

*Spaghetti alla Bolognese

Spaghetti, darált marhahúsos ragu, parmezán

*Spaghetti ai petto di pollo

Spaghetti, capribogyó, csirkemell, aszalt paradicsom, olívabogyó, koktél paradicsom, mustár, bacon chips, friss tejszín, parmezán

Tagliatelle ai frutti di mare

Tagliatelle, vegyes tenger gyümölcsei, egész tigrisrák, zöldkagyló, chilli

Tagliatelle con pollo al chili e panna

Tagliatelle, gorgonzola, csirkemell kocka, parmezán sajttal szórva, trikolor paprikával, dió, chili, friss tejszín

Tagliatelle alla Mauro

Tagliatelle, friss tejszín, vargánya gomba, speck sonka, parmezán sajt, taleggio sajt

Bistecca di salmon con gnocchi al pesto

Házi készítésű burgonyatészta, friss tejszínes pestos, bőrén sült lazacca

Gnocchi alla Trentina

Házi készítésű burgonyás tészta, sonka, gomba, friss tejszín, füstölt sajt, parmezán sajt

*Penne ai 4 formaggi

Gorgonzola sajt, parmezán sajt, mozzarella sajt, brie sajt, friss tejszín

*Penne all’arrabbiata

Penne, salsa, csípős paprika, fekete olívabogyó, parmezán sajt

*Penne Roberto.

Penne, tigris rák farok, friss tejszín, ricotta, ketchup, worchester szósz, rukkola

*Penne alla genovese

Penne, pesto szósz, koktél paradicsom, fenyőmag

Pappardelle con cocktail di gamberi

Pappardelle, koktélrák, fokhagyma, póréhagyma, petrezselyem, citrom

Spaghetti con zucchine

Spaghetti, cukkini, fokhagyma, gorgonzola, parmezán

Pappardelle con pere e petto di pollo

Pappardelle, tejszín, körte, gorgonzola, csirkemell

Parmezános risotto fehér spárgával és bébi spenóttal

Rizs, parmezán sajt, fehér spárga, friss tejszín, spenót

Vargányás risotto csirkemell csíkokkal

Rizs, csirkemell csíkokkal, vargánya gombával, friss tejszín, parmezán sajt

Garnélás Rizottó

Garnéla, zöldségek, friss tejszín

Kéksajtos áfonyás rizottó csirkemell steakkel

Rizs, csirkemell, kéksajt, áfonya, tejszín, parmezán

Margherita

Paradicsomos alap, mozzarella, friss szeletelt paradicsom, friss bazsalikom, oregánó

Prosciutto

Paradicsomos alap, mozzarella, sonka, oregánó

Prosciutto e funghi

Paradicsomos alap, mozzarella, sonka, gomba, oregánó

4 stagioni

Paradicsomos alap, mozzarella, sonka, gomba, articsóka, szalámi, oregánó

Siciliana

Paradicsomos alap, mozzarella, fekete és zöld olívabogyó, szardella, kapribogyó, oregánó

Rucolona

Paradicsomos alap, mozzarella, rukkola, szeletelt parmezán sajt, oregánó

Della casa

Paradicsomos alap, mozzarella, olasz kolbász, olasz bacon, kaliforniai paprika, gomba, oregánó

Tirolese

Paradicsomos alap, mozzarella, brie sajt, speck sonka, oreganó

Vegetariana

Paradicsomos alap, mozzarella, zöldségek, oregánó

5 formaggi

Paradicsomos alap, mozzarella, taleggio sajt, brie, gorgonzola, parmezán sajt, oregánó

Piemontese

Paradicsomos alap, mozzarella, bacon szalonna, fekete és zöld olivabogyó, oregánó

Szeged

Paradicsomos alap, mozzarella, csípős Pick szalámi, paprika, hagyma, oregánó

Parma

Paradicsomos alap, mozzarella, pármai sonka, oregánó

Sarda

Paradicsomos alap, mozzarella, szardella, taleggio sajt, csípős szalámi, oregánó

Tonno

Paradicsomos alap, mozzarella, tonhal, hagyma, oregánó

Gorgonzola

Paradicsomos alap, mozzarella, gorgonzola sajt, olivabogyó, oregánó

Pesto Genovese

Paradicsomos alap, mozzarella, pesto szósz, fenyőmag, oregánó

Capricciosa

Paradicsomos alap, mozzarella, sonka, gomba, articsóka, olivabogyó, oregánó

Boscaiola

Paradicsomos alap, mozzarella, vargánya gomba, olasz bacon szalonna, oregánó

Bufalina

Paradicsomos alap, bivaly mozzarella, articsóka, pármai sonka

Forzuta

Paradicsomos alap, mozzarella, Veneto régió szalámi különlegesség, 2 tojás, oregánó

Vulcano

Paradicsomos alap, mozzarella, csípős paradicsom szósz, csípős kolbász, oregánó

Campagnola

Paradicsomos alap, mozzarella, kukorica, kolbász, oregánó

Tonnissima

Paradicsomos alap, mozzarella, tonhal, capribogyó, fekete olivabogyó, koktélparadicsom, lilahagyma, oregánó

Affumicata

Paradicsomos alap, mozzarella, garnélarák, füstölt mozzarella, olasz ricotta túró, oregánó

Sorrentina

Paradicsomos alap, mozzarella, mascarpone sajt, dió, Pármai sonka, oregánó

Adriatica

Paradicsomos alap, mozzarella, vegyes tenger gyümölcsei, egész tigrisrák, zöld kagyló, oreganó

Mari e monti

Paradicsomos alap, mozzarella, tenger gyümölcsei, vargánya gomba, oregánó

Francescana

Paradicsomos alap, mozzarella, vargánya gomba, pármai sonka, szeletelt parmezán sajt, oregánó

Bolognese

Paradicsomszósz, mozzarella sajt, bolognai szósz, pfefferoni

Pizza all’ananas

Paradicsomszósz, mozzarella sajt, sonka, ananász, kukorica

Petto di pollo

Paradicsomszósz, mozzarella sajt, ananász, csirkemell

Sesamo

Tejföl, mozzarella sajt, bacon szalonna, csirkemell, szezámmag

Panna acida al peperoncino

Tejfölös dupla chilis alap, mozzarella, olasz csípős szalámi, kukorica, lilahagyma

Pizza Verona

Tejfölös fokhagymás alap, mozzarella, füstölt sajt, pancetta, póréhagyma

Caprese saláta (Insalata caprese /Caprese salad)

Paradicsom karika, szeletelt mozzarella karika, bazsalikom levél, oliva olaj, oregáno

Római Csirkesaláta

Roston csirkemell, római saláta, kápia paprika, zöld olívabogyó, mini mozzarella golyók, zöldfűszeres öntet.(Allergén: Laktóz)

Panna cotta

Tejszínes olasz desszert csokoládéöntettel vagy erdei gyümölccsel vagy sós karamellás öntettel

Házi Tiramisu

Ahogy a legjobb olasz cukrászok készítik

Brownie fagylalttal és tejszínhabbal