Üvegház Étterem és Pizzéria

Tatár beefsteak

kerti zöldségek, vaj, pirítós

Rántott camabert falatok rizzsel, áfonyával

Falusi tyúkhúsleves

húsával, vele főtt zöldségek, lúdgége tészta, csészében tálalva

Húsleves májgombóccal

főtt zöldségek, csészében tálalva

"Dunamenti" vegyes halászlé

harcsafilével

Jókai bableves

füstölt csülök, pirított házi kolbász

Lazacderék

francia tejfölben sütve, chilis-rákos, zöldséges sült rizs

Tejfeles harcsapaprikás

juhtúrós sztrapacska, pirított szalonnapörc, friss lilahagyma

Parmezán-pankó morzsás afrikai harcsafilé

joghurtos saláta, fűszeres sült burgonya - Gyerek adag elérhető

Vaslapon sült pisztrángfilé grillezett zöldségekkel, fűszervajjal

BBQ pulled pork burger

házi buci, coleslaw, hasábburgonya

BBQ marhapofa

édesburgonya hasáb, coleslaw

BBQ sertésoldalas

vajas, pirított kukorica, pirított burgonya, coleslaw

Lassan sült, ropogós malaccsülök

Forró bajorkáposzta, fűszeres steakburgonya

Óriás bécsi szelet

hasábburgonya, friss citrom

Csípős tortillatekercs csirkés

paprika, lilahagyma, chili, reszelt sajt, insalata mista, hasábburgonya

Rántott sajt

párolt jázminrizs, tartármártás-Gyerek adag kérhető

"Cordon Bleu"

mozzarellával, füstölt csülökkel töltött sertéskaraj rántva, párolt jázminrizs, hasábburgonya

"Mátrai borzas" jércemel

fokhagymás-fűszeres tejfel, párolt jázminrizs, hasábburgonya

Rántott tanyasi jércemellfilé

burgonyapüré-Gyerek adag kérhető

Rostlapon sült, fűszeres jércemellfilé

párolt jázminrizs, insalata mista-Gyerek adag kérhető

Göngyölt csirkemell

bacon, lilahagyma, Kőrösi krémfehér, fűszeres steakburgonya, mediterrán grillzöldség

„Üvegház” steak

ropogós bacon, whiskys erdei gombamártás sült fűszeres héjas burgonya

Hagymás rostélyos

lyoni hagyma, hasábburgonya, párolt jázminrizs

Fokhagymás konfitált tarja, avagy „Cigánypecsenye a’la Üvegház”

kakastaréj, fűszeres steakburgonya

Csülök pacal

főtt burgonya

Csípős tortillatekercs cukkinivel

paprika, lilahagyma, chili, reszelt sajt, insalata mista, hasábburgonya

Csülkös, juhtúrós sztrapacska

pirított szalonnapörc, füstölt csülök, friss lilahagyma, házi tejfel

Juhtúrós sztrapacska

pirított szalonnapörc, friss lilahagyma, házi tejfel

Chilis csirkés spagetti

chilis, tejszínes szósszal

"Üvegház" tál 2 személyre

"cordon bleu", "mátrai borzas", fokhagymás, konfitált tarja, kakastaréjjal, párolt jázminrizs, fűszeres steakburgonya

Vegetáriánus tál 2 személyre

csípős tortillatekercs cukkinivel, rántott trapista sajt, rántott gomba, rántott cukkini, párolt zöldség, fűszeres steakburgonya, parajos jázminrizs, tartármártás

Cézár saláta, fokhagymán pirított csirke kétszersült, parmezánforgács

Görögsaláta

paradicsom, uborka, lilahagyma, olívabogyó, feta sajt, olívaolaj, oregánó, citromlé

"Insalata Mista" vegyes kerti saláta

bazsalikomos-citromos olívaolaj

Házi káposztasaláta

Zöld uborkasaláta, házi tejfellel

Csemegeuborka

A kép illusztráció

Hasábburgonya

A kép illusztráció

Fűszeres sült héjas burgonya

A kép illusztráció

Mediterrán grillzöldség

A kép illusztráció

Párolt jázminrizs

A kép illusztráció

Burgonyapüré

A kép illusztráció

Édesburgonyahasáb

A kép illusztráció

Párolt zöldség

A kép illusztráció

„Rögös” túrógombóc

fahéjas édesmorzsa, tejfölhab

Somlói galuska

rumos mazsola, sült dió, fekete csokoládémártás, tejszínhab

Bourbon vanília Madártej

édes tojáshab, akácméz, grillázs

Margherita (32 cm)

paradicsomalap, fűszeres kocka paradicsom, mozzarella

Sonkás (32 cm)

paradicsomalap, sonka, mozzarella

Son-Go-Ku (32 cm)

paradicsomalap, sonka, gomba, kukorica, mozzarella

Kukori (32 cm)

paradicsomalap, sonka, kukorica, mozzarella

Hawai (32 cm)

paradicsomalap, sonka, kukorica, ananász, mozzarella

Szalámis (32 cm)

paradicsomalap, szalámi, mozzarella

Gyros (32 cm)

fokhagymás-tejfölös alap, lilahagyma, fetasajt, gyroshús, mozzarella

Torinó (32 cm)

fokhagymás-tejfölös alap, kolbász, hagyma, tojás, mozzarella

Miami (32 cm)

fokhagymás-tejfölös alap, fűszeres csirkemell, gomba, brokkoli, kukorica, friss paradicsom, mozzarella

Négysajtos (32 cm)

paradicsomalap, füstöltsajt, camembert, parmezán, mozzarella

Magyaros (32 cm)

paradicsomalap, kolbász, lilahagyma, bacon, pepperoni, mozzarella

Séf kedvence (32 cm)

tejszínes alap, csirke, bacon, paradicsomkocka, hegyes erős, füstölt sajt, mozzarella

Prosciutto (32 cm)

paradicsomalap, olíva bogyó, pármai sonka, rukkola, mozzarella

Alberto (32 cm)

tejszínes-mustáros alap, csirke, bacon, póréhagyma, camembert, mozzarella

Üvegház (32 cm)

fokhagymás-tejfölös alap, kolbász, gomba, lilahagyma, pepperoni, tojás, mozzarella

Húsimádó (32 cm)

paradicsomalap, bacon, kolbász, szalámi, sonka, csirke, lilahagyma, mozzarella

Dante pokla (32 cm)

csípős paradicsomalap, kolbász, bacon, pepperoni, hegyeserős, mozzarella

Margherita (45 cm)

paradicsomalap, fűszeres kocka paradicsom, mozzarella

Sonkás (45 cm)

paradicsomalap, sonka, mozzarella

Son-Go-Ku (45 cm)

paradicsomalap, sonka, gomba, kukorica, mozzarella

Kukori (45 cm)

paradicsomalap, sonka, kukorica, mozzarella

Hawai (45 cm)

paradicsomalap, sonka, kukorica, ananász, mozzarella

Szalámis (45 cm)

paradicsomalap, szalámi, mozzarella

Kolbászos (45 cm)

paradicsomalap, kolbász, hegyeserős, mozzarella

Gyros (45 cm)

fokhagymás-tejfölös alap, lilahagyma, fetasajt, gyroshús, mozzarella

Miami (45 cm)

fokhagymás-tejfölös alap, fűszeres csirkemell, gomba, brokkoli, kukorica, friss paradicsom, mozzarella

Négysajtos (45 cm)

paradicsomalap, füstöltsajt, camembert, parmezán, mozzarella

Magyaros (45 cm)

paradicsomalap, kolbász, lilahagyma, bacon, pepperoni, mozzarella

Prosciutto (45 cm)

paradicsomalap, olíva bogyó, pármai sonka, rukkola, mozzarella

Alberto (45 cm)

tejszínes-mustáros alap, csirke, bacon, póréhagyma, camembert, mozzarella

Üvegház (45 cm)

fokhagymás-tejfölös alap, kolbász, gomba, lilahagyma, pepperoni, tojás, mozzarella

Séf kedvence (45 cm)

tejszínes alap, csirke, bacon, paradicsomkocka, hegyes erős, füstölt sajt, mozzarella

Húsimádó (45 cm)

paradicsomalap, bacon, kolbász, szalámi, sonka, csirke, lilahagyma, mozzarella

Dante pokla (45 cm)

csípős paradicsomalap, kolbász, bacon, pepperoni, hegyeserős, mozzarella

„Üvegház” Burger

házi buci, marhahúspogácsa, ropogós bacon, pácolt lilahagyma, jalapeno-majonéz, sárga cheddar sajtkrém, friss paradicsom, uborka, jégsaláta, hasábburgonya, coleslaw

„Üvegház” Gyros tál

grillezett fűszeres-omlós csirke, görögsaláta, hasábburgonya, laposkenyér