Május 1 Söröző és Étterem

Húsleves gazdagon, vele főtt zöldségekkel, tésztával

Smoke & BBQ Saláták

BBQ vegyes tál

(80g Tépett BBQ marha, 80g tépett BBQ sertés, 80g Tépett BBQ csirke coleslaw, mustáros krumpli, Sweet Pickle Relish – uborkadzsem, Bourbon Style szósz)

Iberico lion ribs tál

(350g-400g BBQ sertésoldalas, coleslaw, mustáros krumpli, Sweet Pickle Relish – uborkadzsem, Bourbon Style szósz)

Marha tál

(250g tépett BBQ marha, coleslaw, mustáros burgonya, Sweet Pickle Relish – uborkadzsem, Bourbon Style szósz)

Csirke tál

(250g Tépett BBQ csirke, coleslaw, mustáros krumpli, Sweet Pickle Relish – uborkadzsem, Bourbon Style szósz

Marha BBQ kolbász tál

(BBQ kolbász kb. 300g, coleslaw, mustáros krumpli, Sweet Pickle Relish – uborkadzsem, Bourbon Style szósz)

Füstölt marhanyelv tál

(200g füstölt marhanyelv, coleslaw, mustáros burgonya, Sweet Pickle Relish – uborkadzsem, Bourbon Style szósz

2 szelet Velős toronyi, friss zöldségekkel

lilahagyma lekvárral

Vasi dödölle, lyoni hagymával, fokhagymás tejföllel

Klasszikus smashburger hasábburgonyával

120g Darált marhahús, 1db Brioche Burger zsemle vajon pirítva, 2 tk. Smash szósz, ½ mogyoróhagyma kockára vágva, Jégsaláta aprítva, 2-3 gerezd uborka szeletelve, Ketchup, amerikai mustár

Sajtos smashburger hasábburgonyával

120g Darált marhahús, 1db Brioche Burger zsemle vajon pirítva, 1db (25g) parmezánropogós, 1 szelet olvasztott cheddar, ½ mogyoróhagyma kockára vágva, 2 tk. Smash szósz, 2-3 gerezd uborka szeletelve, Ketchup, amerikai mustár

Sajtos - baconos smashburger hasábburgonyával

120g Darált marhahús, 1db Brioche Burger zsemle vajon pirítva, 1db (25g) parmezánropogós, 1 szelet olvasztott cheddar, bacon, ½ mogyoróhagyma kockára vágva, 2 tk. Smash szósz, 2-3 gerezd uborka szeletelve, Ketchup, amerikai mustár

Csirke crispy – sajtos smashburger hasábburgonyával

100g csirkemell ropogós panírban, 1db Brioche Burger zsemle vajon pirítva, 1db (25g) parmezánropogós, 1 szelet olvasztott cheddar, ½ mogyoróhagyma kockára vágva, 2 tk. Smash szósz, 2-3 gerezd uborka szeletelve, Ketchup, amerikai mustár

Grillezett csirke – sajtos smashburger hasábburgonyával

100g csirkemell grillezve, 1db Brioche Burger zsemle vajon pirítva, 1db (25g) parmezánropogós, 1 szelet olvasztott cheddar ½ mogyoróhagyma kockára vágva, 2 tk. Smash szósz, 2-3 gerezd uborka szeletelve, Ketchup, amerikai mustár

Grillezett camembert smashburger hasábburgonyával

1db grillezett camembert, 1db Brioche Burger zsemle vajon pirítva, 2 tk. Smash szósz, ½ mogyoróhagyma kockára vágva, Jégsaláta aprítva, 2-3 gerezd uborka szeletelve, Ketchup, amerikai mustár

Grillezett camembert & coleslaw smashburger hasábburgonyával

1db grillezett camembert, 1db Brioche Burger zsemle vajon pirítva, coleslaw, 2 tk. Smash szósz, ½ mogyoróhagyma kockára vágva, Jégsaláta aprítva, 2-3 gerezd uborka szeletelve, Ketchup, amerikai mustár

Kijevi csirkemell

hasábburgonyával, coleslaw salátával

Sous vide grillezett csirkemell, hajdinás salátával

grillezett koktélparadicsommal, házi mártással

Velőkrémmel töltött csirkemell pankó morzsában, párolt rizzsel, tartárral

Cigánypecsenye kakastaréjjal, szalonnás hagymás burgonyával

a kép illusztráció

Sertésszűz pankó morzsában, milánói spagettivel, sajttal

Óriás bundázott rántott csirkemell, vegyes körettel

Óriás bundázott rántott karaj, vegyes körettel

Omlós csirkefalatok, hasábburgonyával, ketchuppal

Milánói spagetti sajttal

A kép illusztráció

Május 1 tál 2-3 személyre

(Serrano sonkával, zöldfűszeres fetával, aszalt paradicsommal töltött csirkemell pankó morzsában, rántott karaj, rántott trappista, cigánypecsenye, vegyes köret, bajor káposztasaláta)

Rántott trappista sajt, rizzsel, tartármártással

Grillezett camembert, édesburgonya hasábbal, áfonyás barackkal

Dióbundás camembert, édesburgonya hasábbal, áfonyás barackkal

Sous vide grillezett csirkemell, hajdinás salátával, grillezett koktélparadicsom

Nutellás palacsinta, csokival, banánnal

A kép illusztráció

Belga gofri nutellával, banánnal, limehabbal

A kép illusztráció

Bajor káposztasaláta

A kép illusztráció

Coleslaw

(amerikai káposztasaláta)

Kovászos uborka

A kép illusztráció

Uborkasaláta

sima

Uborkasaláta tejfölös

Szentkirályi szén-dioxiddal dúsított természetes ásványvíz 500 ml

Szentkirályi szénsavmentes természetes ásványvíz 500 ml

Dreher gold dobozos sör 0,5l +18!

Dreher alkoholmentes 0,0% citromos dobozos sör 0,5l