Szőlő: Nerello Mascalese 60%, Merlot 40%
Terület: Sambuca, Sicilia
Szép, halvány rózsaszín, ragyogó és tiszta árnyalatok. Ízében őszibarack, sárgadinnye, rózsa, grépfruit és mályvacukor érződik.
Ajánljuk: Kiváló osztrigával, kaviárral és rákokkal. Levesekhez, füstölt halakhoz is jól illik.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 10-12 °C
Alkoholtartalom: 12,5%