Ír whiskey maláta hozzáadásával készített, fahordóban érlelt szűretlen búzasör, mely a whiskey-és sörimádók körében egy ütős kombinációnak minősülhet. A páratlan páros kóstolásakor először a karakteres búza uralkodik, de végül a whiskeys jegyek is harcra késztetik az ízlelőbimbók számos sokaságát. Alkoholtartalma megtévesztő, hiszen többnek érződik, de megmaradt főzdénk sztenderdje, mely 5,5 %.