This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Zimne przekąski
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Mezo plato
Talerz past bałkańskich podany z grilowanym lawaszem i smażoną ostrą papryką (Taramas - pasta z oliwek, Ajwar z serem - pasta z papryki i sera, Katyk - pasta z sera i orzechów, Hummus klasyczny, Hummus z mango)
PLN 59.00
Tatarsko meso
Tatar wołowy z bałkańskimi piklami aromatyzowany pikantną oliwą
PLN 47.00
KHUMUSNO DUO
Duet humusów – humus tradycyjny oraz humus mango podane z grillowaną bułka
PLN 34.00
Ciepłe przekąski
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Czuszka biurek
Grillowana papryka faszerowana serem krowim w chrupiącej panierce
PLN 34.00
CIGER TABUK I SIRENE
Grillowane szaszłyki z wątróbki i fety owijane w boczku, chutney z czerwonej cebuli i fig, podawane z pieczywem oraz sosami
PLN 44.00
Pecheni kartofi s bekon
Zapieczone ziemniaki z serem i boczkiem
PLN 33.00
Banica z sirene
Ser Bułgarski krowi zapieczony w cieście kuri, podany z jogurtem bałkańskim
PLN 34.00
Sałaty
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Szopska sałata
Ogórek, pomidor, papryka, cebula, ser Sirene
PLN 29.00
Mix boll sałat z warzywami i krewetkami w boczku
Mix sałat podawany z sosem i świeżymi warzywami i krewetkami w boczku. Zdjęcie poglądowe
PLN 46.00
Mix boll sałat z warzywami i kalmarem
Krążki i macki kalmara z rusztu podawane na sałacie z sosem. Zdjęcie poglądowe
PLN 51.00
Mix boll sałat z warzywami i kurczakiem
Mix sałat z warzywami podany z sosem i kurczakiem z grilla. Zdjęcie poglądowe
PLN 41.00
Mix boll sałat z warzywami i zapiekanym kozim serem
mix sałat podawany z sosem i świeżymi warzywami i zapiekanym kozim serem
PLN 46.00
Zupy
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Rybia Czorba 🌶️
Aromatyczna zupa rybna z trzech ryb, małży i kalmarów, zakrapiana Rakiją – ostra!
PLN 34.00
Zupa dnia
PLN 22.00
Pileshka supa s yufka
Domowy rosół z kury z makaronem
PLN 22.00
Ryby
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Skumriya na skara
Grillowana makrela z rusztu
PLN 48.00
Cipura
Dorada pieczona z grilla
PLN 59.00
Owoce morza
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Kalmary Pane
Krążki kalmara w pikantnej panierce podane z zielonym aioli
PLN 37.00
Sisz skaridi
Grillowane krewetki owinięte w boczku i przekładane cukinią
PLN 51.00
Kalmar na skara gigantus
Macki kalmara podawane na ziemniakach z miźem sałat w sosie pesto
PLN 70.00
Główne dania
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Kebabcze
Paluszki z siekanego mięsa wieprzowego z rusztu podawane z pieczonym ziemniakiem oraz sosami lutenica i tzatziki
PLN 50.00
Musaka
Zapiekanka z siekanego mięsa wieprzowo-wołowego, ziemniaków i bakłażana podana z jogurtem
PLN 48.00
Srybska Pljeskavica
Kotlet wołowo-wieprzowy z boczkiem, ostrą czuszką i serem wędzonym
PLN 57.00
Czobańska Pljeskavica
Siekane mięso wołowo-baranie z rusztu , nadziewane serem mimmolet i papryczkami jalapeno, podana sałatach, warzywach i Bałkańskiej Bejcy z dwoma sosami
PLN 59.00
Speciały Borysów
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Golyama Boris
Kebabcze, wątróbki i ser bułgarski owijany w boczek, kiełbaska, kjufte baranie, szaszłyk z polędwiczki wieprzowej, kurczak, ziemniaki w ziołach
PLN 140.00
Dodatki do dań
Do każdej pozycji doliczono 1 złoty za opakowanie
Ajran
Maślanka bułgarska, przygotowywana na bazie jogurtu bałkańskiego
PLN 15.00
Pyrzeni kartofi
Opiekane ziemniaki z ziołami. Zdjęcie poglądowe
PLN 12.00
Pyrzeni kartofi z sirene
Frytki domowe z serem bałkańskim
PLN 21.00
Pyrzeni kartofi bez sirene
Frytki domowe
PLN 16.00
zelenuchi na skara
grillowane warzywa (papryka, cukinia, bakłażan, cebula, pieczarka, papryczka ostra
PLN 25.00
Desery
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Chiĭzkeĭk
Bałkański sernik z Oreo
PLN 26.00
Baklawa
Baklava z posypką chałwową
PLN 25.00
schoko shiizkaik
PLN 28.00
Menu dziecięce
Do każdego dania doliczono 1 złoty za opakowanie
Pileshka supa s yufka
Domowy rosół z makaronem
PLN 22.00
pileszko szisz
Polędwiczki z kurczaka z grilla z frytkami. Zdjęcie poglądowe
PLN 29.00
Malke kebabcze
Dwa grillowane paluszki z mięsa wieprzowego, podane z frytkami, ketchupem i tzatzykami
PLN 30.00
Napoje
Pepsi
0,85 L
PLN 10.00
Burgery
Agne burger
Jagnięcina siekana z miętą podana w bułce maślanej z serem bułgarskim, konfiturą z cebuli, ostrą papryką, sałatami i warzywami oraz i frytkami
PLN 55.00