麺や ゼットン

煮干専門店として様々な煮干ラーメンを提供しています。妥協しない仕込に時間をたっぷりとかけて作るスープは絶品!定期的に限定メニューもお楽しみいただけます🍜

当店の看板メニュー!一度お試しください。

濃い煮干しのラーメン

豚のゲンコツを長時間炊いた濃厚スープに、境港産を始めとする5種類の煮干しをブレンドした存分に煮干し感を味わえる一杯です。

¥1,100

煮干しのチャーシュー麺

境港産の煮干や、平舘産高級焼干しをふんだんに使って作った中華そばにチャーシューを乗せたラーメンです。

¥1,300

麺にも汁にもこだわった、当店おすすめの汁なしまぜ麺です。

2種類の焼豚と焼干しのまぜ麺

オリジナルで作った煮干しのたれを麺に絡め、豚バラ・豚モモ2種類のチャーシューを乗せた煮干し味のまぜ麺です。

¥1,000

照り豚と山葵の十勝まぜ麺 (限定20杯)

醤油と豚のうまみを利かせた麺に、照り焼きにした厚切りの豚肉を乗せました。 山葵をプラスして食べる事で更に食欲が増す一杯です。

¥1,200

ラーメン屋が提供する丼です。

チャーマヨ丼 (ハーフサイズ)

うま味のタップリ利いたチャーシューをマヨネーズとオリジナルのタレで和えた人気の丼です。

¥450

十勝豚丼 (ハーフサイズ)

厚切りの照り焼き豚ロースを乗せた食べ応えのある丼です。

¥600

ラーメンにトッピングはいかがですか?単品でもご注文いただけます。

味玉

ラーメントッピングの定番! 味が染み込んだ味玉です。

¥120

Wチャーシュー

豚バラチャーシュー1枚・豚モモチャーシュー2枚です。

¥350

全のせ

豚バラチャーシュー3枚・メンマ・味玉(ハーフ)・ネギの全部乗せです。

¥600

煮干専門店として様々な煮干ラーメンを提供しています。妥協しない仕込に時間をたっぷりとかけて作るスープは絶品!定期的に限定メニューもお楽しみいただけます🍜

似⁠て⁠い⁠る店⁠舗⁠を見⁠る

住⁠所

青森市緑2-7-19

030-0845 青森

地⁠図⁠を見⁠る

配⁠達⁠可⁠能⁠時⁠間

月曜日11:00–20:45
火曜日11:00–20:45
水曜日11:00–20:45
木曜日閉店中
金曜日閉店中
土曜日閉店中
日曜日閉店中