薪焼きピッツァ パッシオーネ

イタリアンシェフとナポリピザ職人の小さなお店(薪窯のキッチンカー)です🍕本場イタリアの食材と道産の食材にこだわって作っています。

おすすめ👑

まずは当店のおすすめをチェック!!

【おすすめNo.1】恵庭チポッラ(27~28cm Mサイズ)

特に常連様に人気!!恵庭産玉ねぎと豚肉ソーセージ(サルシッチャ)に酸味のあるケーパーがアクセントのモッツァレラベースのピザ。玉ねぎの食感とあっさりめの味が好評な一枚。(Mサイズ)

¥1,920

【おすすめNo.2】豚肉の香草焼き”ポルケッタ”(200g)

イタリアの伝統的なお肉料理をご家庭で。低温でじっくり火を入れた後、最後は高温の薪窯でジューシーに!ファンが多い一品です。

¥1,440

【おすすめNo.3】ニョッキ 3種肉とイタリアントマト煮込み ナポリラグーソース(1人前)

道産キタアカリのジャガイモで作ったニョッキは、大きめでとっても柔らかい食感。イタリア産トマトの酸味とじゃがいもの甘味が相性バッチリです!

¥1,560

ピザ Sサイズ✨

薪窯で焼き上げる本格ナポリピザ。モチモチの柔らか生地が人気です。

特製シラスソースのマリナーラ(20cm ミニSサイズ)

<チーズなし>シェフ特製のそのまま食べても美味しいシラスソースをたっぷりのせました。オレガノが香るチーズなしのトマトベースのピザは年代問わず人気。(ミニSサイズ)

¥1,200

ナポリ乳牛マルゲリータ(20cm ミニSサイズ)

不動の人気No.1!!イタリアの職人がこだわり作られた本場のミルキーな乳牛モッツァレラたっぷり!酸味の少ないイタリアのフレッシュトマト2種を使用。一枚で栄養満点!(ミニSサイズ)

¥1,380

人気

恵庭チポッラ(20cm ミニSサイズ)

特に常連様に人気!!恵庭産玉ねぎと豚肉ソーセージ(サルシッチャ)に酸味のあるケーパーがアクセントのモッツァレラベースのピザ。玉ねぎの食感とあっさりめの味が好評な一枚。(ミニSサイズ)

¥1,440

自家製燻製鯖と長葱〜北海道山わさび&紫蘇のせ〜(20cmミニSサイズ)

《人気!限定PIZZA》モッツァレラベース 桜燻製で仕込んだ自家製燻製さば・長葱・山わさび・紫蘇・トマトソース・ブラックペッパーグラナパダーノ。

¥1,800

ポルチーニと4種キノコ〜豚肉ポルケッタのせ〜(20cm ミニSサイズ)

《季節限定メニュー》ポルチーニ入りキノコソテーと、人気のある当店のイタリア伝統肉料理”豚肉香草焼きポルケッタ”のスライスをトッピング。今だけ限定のおすすめピッツァです!(モッツァレラ・キノコ・ポルケッタ・ブラックペッパー・グラナパダーノ・オリーブオイル)

¥1,860

はちみつ付き濃厚5種チーズ(20cm ミニSサイズ)

イタリア産のゴルゴンゾーラ・クリームチーズ・モッツァレラ・グラナパダーノに{函館産クリームチーズ}をトッピングした5種類のチーズ。はちみつをかければ、お子様も大好きな甘いピザに!(ミニSサイズ)

¥1,920

ピザ Mサイズ🍕

薪窯で焼き上げる本格ナポリピザ。モチモチの柔らか生地が人気です。

特製シラスソースのマリナーラ(27~28cm Mサイズ)

<チーズなし>シェフ特製のそのまま食べても美味しいシラスソースをたっぷりのせました。オレガノが香るチーズなしのトマトベースのピザは年代問わず人気。(Mサイズ)

¥1,620

ナポリ乳牛マルゲリータ(27~28cm Mサイズ)

不動の人気No.1!!イタリアの職人がこだわり作られた本場のミルキーな乳牛モッツァレラたっぷり!酸味の少ないイタリアのフレッシュトマト2種を使用。一枚で栄養満点!(Mサイズ)

¥1,860

人気

恵庭チポッラ(27~28cm Mサイズ)

特に常連様に人気!!恵庭産玉ねぎと豚肉ソーセージ(サルシッチャ)に酸味のあるケーパーがアクセントのモッツァレラベースのピザ。玉ねぎの食感とあっさりめの味が好評な一枚。(Mサイズ)

¥1,920

人気

自家製燻製鯖と長葱〜北海道山わさび&紫蘇のせ〜(27〜28cm Mサイズ)

《人気!限定PIZZA》モッツァレラベース 桜燻製で仕込んだ自家製燻製さば・長葱・山わさび・紫蘇・トマトソース・ブラックペッパーグラナパダーノ。

¥2,280

ポルチーニと4種キノコ〜豚肉ポルケッタのせ〜(27cm レギュラーMサイズ)

《季節限定メニュー》ポルチーニ入りキノコソテーと、人気のある当店のイタリア伝統肉料理”豚肉香草焼きポルケッタ”のスライスをトッピング。今だけ限定のおすすめピッツァです!(モッツァレラ・キノコ・ポルケッタ・ブラックペッパー・グラナパダーノ・オリーブオイル)

¥2,340

はちみつ付き濃厚5種チーズ(27~28cm Mサイズ)

イタリア産のゴルゴンゾーラ・クリームチーズ・モッツァレラ・グラナパダーノに{函館産クリームチーズ}をトッピングした5種類のチーズ。はちみつをかければ、お子様も大好きな甘いピザに!(Mサイズ)

¥2,460

魚介ペスカトーラ(27~28cm Mサイズ)

【冬季限定】合計6種類の魚介をふんだんに乗せた贅沢な一枚に!コトコト煮込んだ”タコのトマト煮”が味の決め手。リピーター続出の自慢のピッツァです(Mサイズ)

¥2,520

パスタ🍝

シェフの本格パスタです。

ニョッキ 3種肉とイタリアントマト煮込み ナポリラグーソース(0.5人前)

道産キタアカリのジャガイモで作ったニョッキは、大きめでとっても柔らかい食感。イタリア産トマトの酸味とじゃがいもの甘味が相性バッチリです!

¥840

ニョッキ 3種肉とイタリアントマト煮込み ナポリラグーソース(1人前)

道産キタアカリのジャガイモで作ったニョッキは、大きめでとっても柔らかい食感。イタリア産トマトの酸味とじゃがいもの甘味が相性バッチリです!

¥1,560

肉料理🥩

シェフのイタリアお肉料理です。

豚肉の香草焼き”ポルケッタ”(100g)

イタリアの伝統的なお肉料理をご家庭で。低温でじっくり火を入れた後、最後は高温の薪窯でジューシーに!ファンが多い一品です。

¥840

豚肉の香草焼き”ポルケッタ”(200g)

イタリアの伝統的なお肉料理をご家庭で。低温でじっくり火を入れた後、最後は高温の薪窯でジューシーに!ファンが多い一品です。

¥1,440

スープ🥣

シェフの地元野菜を使ったスープです。

恵庭産かぼちゃの濃甘スープ

地元恵庭のおいしいかぼちゃを使った特製スープは、濃厚でコクのある甘いスープの味は、クセになるおいしさです。

¥420

ポルチーニ&4種きのこのミルクスープ

きのこ好きに人気!ポルチーニ&4種きのこを細かくペーストし、ミルクでじっくり煮込んだスープ。ブラックペッパーが効いています。

¥420

人気

おつまみ🧀

”TAKUNSEI"おつまみ燻製1人前

チーズと赤ワインに漬け込んだ鶏ささみ肉のおつまみ燻製。 鶏ささみ肉はソフトな食感!燻製好きの方からも人気のある一品!

¥450

人気

ドリンク🥤

《プレミアム オーガニック》イタリア産 有機レモンソーダ 355ml

地中海シチリア産の有機レモンと、ローマ時代から続く湧水&天然炭酸で作られた希少なオーガニックソーダ。 爽やかな酸味とほのかな甘さの口当たり。 凍らせてシャーベットにしても美味しく召し上がれます。

¥650

《プレミアム オーガニック》イタリア産 有機ブラッドオレンジソーダ   355ml

シチリア産有機ブラッドオレンジと、ローマ時代から続く湧水&天然炭酸で作られた希少なオーガニックソーダ。 ブラッドオレンジ果汁いっぱいのフルーティな飲み心地。 凍らせてシャーベットにしても美味しく召し上がれます。

¥650

イタリアンシェフとナポリピザ職人の小さなお店(薪窯のキッチンカー)です🍕本場イタリアの食材と道産の食材にこだわって作っています。

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住⁠所

恵庭市島松東町4丁目5-6

061-1351 千歳恵庭

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配⁠達⁠可⁠能⁠時⁠間

月曜日閉店中
火曜日15:00–19:00
水曜日閉店中
木曜日12:00–17:00
金曜日11:30–17:00
土曜日11:30–18:00
日曜日11:30–18:00
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