甜麺醤、辣醤、オイスターソースをブレンドした、コク深い味わいの麻婆茄子(なすとひき肉の辛味みそ炒め)の素です。◆香ばしく炒めた甜麺醤とオイスターソースを絶妙にブレンドしたコクと香り豊かなソースが茄子にしみこんで、口の中でジュワッと広がります。◆3〜4人前。【メーカー名】味の素 株式会社【ブランド名】Cook Do(クックドゥー)【名称】液体調味料【内容量】約120g(3〜4人前)【原材料名】しょうゆ、野菜(にんにく、しょうが)、食用植物油脂(ごま油、大豆油)、砂糖、甜麺醤、辣醤、発酵調味料、オイスターソース、米みそ、チキンエキス、穀物酢、食塩、ポークエキス、そら豆味噌、ほたてエキス、こしょう/糊料(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)【栄養成分表示】[1人分(34g)当り]・エネルギー 46kcal・たんぱく質 1.2g・脂質 2.3g・炭水化物 5.1g(食塩相当量 1.7g)【アレルギー物質】小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま【主な原料の産地】にんにく(中国)、しょうが(中国)、甜麺醤(日本、中国)、辣醤(日本)、オイスターソース(日本)【注意事項】必ず「使用上の注意」等をよくお読みいただいてからお召しあがりください。【生産国】日本：味の素グループの国内工場(神奈川県・静岡県)または、味の素(株)の国内協力工場(三重県)※原料の産地については、生鮮原料(肉、野菜など)、商品名に原材料名が入っているもの、メーカーへお客様からのお問い合わせの多い原料を中心に、産地(国名)を順不同でお知らせしております。加工された原料については、これを製造した国を示しています。また、国内で県名まで特定できる原料については、産地、あるいは加工地等を追記しております。原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。※予告無くパッケージ等が変更される場合がございます。※画像はイメージです。※商品画像につきましては、お客様がご利用のモニター設定や閲覧環境等の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。