鰻✨
本格！炭火で焼いたようにふっくら香ばしく仕上げています。 蒸してから焼くことにより外はカリッと 中はふんわり。
くりから（2本）
鰻の身を細く切って串に巻いたもの。タレ焼きと白焼きがあります。
￥660
肝串（2本）
希少な鰻の肝を串焼にしたもの。
￥660
うな丼セット
シングル・ダブルからお選びいただけます。皮目はかりっと、身はふっくらで宇奈とと特性のタレで旨いと人気です。 赤だしと柴漬けが付くセットメニューです。
￥1,580
うな重セット
並・上･特上からお選びいただけます。 赤だしと柴漬けがつきます。
￥1,410
蒲焼
蒲焼が４枚入った商品です。
￥2,500
蒲焼（ハーフ）
蒲焼が２枚入った商品です。
￥2,500
ひれ串（２本）
家呑みのおつまみに。タレか塩を選べます。
￥660
定食🍱
旬の素材を活かした定食と、お馴染みの定食を店主の味でワンランク上の定食にしています。
唐揚げ弁当
雅特製の唐揚げを弁当でご賞味ください。
￥950
華弁当
旬の素材を活かした、お弁当です。
￥980
バラ焼き弁当
十和田Ｂ級グルメのバラ焼きを弁当にしました。
￥980
焼き魚弁当
旬の魚を香ばしく焼き上げました。魚本来の美味しさを堪能出来ます。
￥1,000
野菜炒め弁当
家庭料理の定番を、プロの技でランクアップしています。
￥980
ヒレカツ弁当
柔らかなヒレをカラットカツに仕上げました。
￥1,200
海老フライ弁当
贅沢に大きな海老を二尾フライにしました。
￥1,450
ステーキ弁当
ちょっと和風なステーキです。
￥1,500
麺類🥢
素材にこだわり、妥協しないおいしさをご提供いたします。
焼うどん
懐かしい味をご趣味ください。
￥900
焼きそば
屋台の味を思い出させるソース焼きそばに仕上げました。
￥900
丼ぶり🍚
食欲をそそる丼物です。
親子丼
雅でも人気のド定番な親子丼です。
￥750
豚キムチ丼
豚肉とキムチの相性は味も・健子的にもバツグンです。
￥800
カツ丼
玉子でとじたカツ丼です。
￥820
居酒屋メニュー🍺
居酒屋メニューで家飲みはいかがでしょうか？
チーズ揚げ
かりっ・とろっの食感がたまらない。
￥630
チーちく揚げ
チーズ揚げにちくわのもっちり感がプラスされています。
￥700
出汁巻き玉子
しっとり焼きあがった出汁巻き玉子。お酒の肴に絶品です。
￥800
イカ一夜干し
八戸ならではの一品。肴のあてには最高です。
￥950
豚キムチ
豚肉とキムチの相性は味も・健子的にもバツグンです。ビールに合う。
￥800
若鳥の唐揚げ
雅ならではのしっかりした味のついた、若鳥の唐揚げです。
￥920
カマンベールフライ
とろけるようなカマンベールの揚げ具合が絶妙です。
￥920
タコの唐揚げ
食べると癖になる、タコの唐揚げ。
￥1,000
蟹甲羅揚げ
蟹の身と味噌ときくらげ等が入った、蟹好きにも酒好きにもたまらない、雅にしかない味。
￥1,200
味噌カツ
味噌が味に深みとコクを付け、より一層美味しいカツに。
￥1,300
和風ステーキ
ちょっと和風なステーキです。
￥1,400
海老塩焼き
香ばしく焼いた海老で、プチ贅沢気分になれます。
￥1,500
海老フライ
贅沢に大きな海老を二尾フライにしました。
￥1,650