&Brezel（アンドブレッツェル）
「＆Brezel」は、原材料を国産の小麦を使用するなど、安心・安全な食材を厳選！可能な限り無添加の生地を使用し、素材の持つ風味を最大限に活かしたナチュラルで豊かな味わいを提供しています。 20年以上にわたるブレッツェル作りの経験とドイツでの本格的な研究をもとに、日本人の味覚にもぴったりなブレッツェルが完成。外は香ばしくカリッと中はふんわりと柔らかく、噛むほどに広がる豊かな風味が特徴です🥨
「＆Brezel」は、原材料を国産の小麦を使用するなど、安心・安全な食材を厳選！可能な限り無添加の生地を使用し、素材の持つ風味を最大限に活かしたナチュラルで豊かな味わいを提供しています。 20年以上にわたるブレッツェル作りの経験とドイツでの本格的な研究をもとに、日本人の味覚にもぴったりなブレッツェルが完成。外は香ばしくカリッと中はふんわりと柔らかく、噛むほどに広がる豊かな風味が特徴です🥨