日本料理 白島調整

【人気No.1】調整弁当もみじ

栄養バランスを考えた日本料理店ならではのお弁当です。 （※内容は季節の仕入れによって変更する場合がございます）

【人気No.2】調整弁当かえで

季節の食材をメインにしたワンランク上のお弁当です。 （※内容は季節の仕入れによって変更する場合がございます）

【人気No.3】和牛ローストビーフ弁当

宮崎牛を低温で柔らかく仕上げ、秘伝の特製タレにくぐらせた逸品の弁当です。 ※漬物、惣菜、西洋山葵付きです

【人気No.4】とろとろ煮穴子

お寿司屋の様なトロトロに仕上げた煮穴子と穴子の骨で煮詰めたタレとの相性抜群です。 ※本山葵・山椒付きです

もみじ豚角煮弁当

にかいのおねぎや笹木創業以来人気NO.1商品のトロトロに煮込んだ豚角煮弁当です。 ※漬物、惣菜付きです

桜海老の焼売弁当

静岡産の桜海老の香り豊かで、ジューシーなしゅうまい弁当です。 ※漬物、惣菜付きです

和牛ローストビーフ弁当

宮崎牛を低温で柔らかく仕上げ、秘伝の特製タレにくぐらせた逸品の弁当です。 ※漬物、惣菜、西洋山葵付きです

和牛ホホ肉やわらか煮弁当

宮崎牛のホホ肉を継ぎ足し継ぎ足しの芳醇なデミグラスソースでトロトロに仕上げた弁当です。 ※漬物、惣菜付きです

とろとろ煮穴子弁当

お寿司屋の様なトロトロに仕上げた煮穴子と穴子の骨で煮詰めたタレとの相性抜群。ご飯は東広島産のコシヒカリを使用しています。 ※漬物、惣菜、山椒付きです

調整弁当もみじ

栄養バランスを考えた日本料理店ならではのお弁当です。 （※内容は季節の仕入れによって変更する場合がございます）

調整弁当かえで

季節の食材をメインにしたワンランク上のお弁当です。 （※内容は季節の仕入れによって変更する場合がございます）

調整弁当 松(焼穴子飯 別付)

お店のコース料理で提供しているお料理を少しずつ盛り込んだお得な料理箱。さらに、こだわりの美味しい焼穴子飯がついています。日本料理を味わい尽くせるお弁当です。　※内容は日替わり

お子様弁当

当店自慢のハンバーグ付きのお子様弁当！すべて手作りです。（内容は日替わり）

うな重

肉厚うなぎを、職人の手でふっくら丁寧に焼き上げました。香ばしいタレと香草の調和をお召し上がりください。　※山椒付きです

刺身漬けばらちらし寿司

シャリは笹組オリジナルの“金シャリ”と称する旨酢飯。味も3段階で楽しめる料理店ならではの逸品です。 ※本わさび、醤油、海苔醤油餡、漬け卵黄付きです

亀の手　塩ゆで

シジミの数十倍と言われる栄養素を持つ甲殻類の塩茹で。お酒のおつまみに抜群です。

黒ばい貝旨煮

香り豊かな”黒ばい貝”を大根を使って柔らかく煮上げました。

桜エビの焼売(６個)

静岡産の桜海老の香り豊かで、ジューシーなしゅうまいです。

とろとろ煮穴子

お寿司屋の様なトロトロに仕上げた煮穴子と穴子の骨で煮詰めたタレとの相性抜群です。 ※本山葵・山椒付きです

笹組謹製　金の鯖寿司（2～3人前）

青森県八戸前銀さばを瞬間凍結させ殺菌し特製酢に15分だけ漬け込み、笹組特製の”金シャリ”や出汁巻卵、大葉、胡麻、ベッタラなどを巻き込んだ自慢の逸品。一つずつ専用の海苔に巻いてお召し上がりください。

煮穴子の棒寿司

やわらかくあっさり目で煮上げた穴子の棒寿司。 笹組定番の人気のお寿司です。

鶏の唐揚げ

国産鶏を塩麹タレで漬け込んだ、味の染み込んだ肉汁たっぷりの柔らか唐揚げです。

もみじ豚角煮

にかいのおねぎや笹木創業以来人気NO.1商品のトロトロに煮込んだ豚角煮です。

和牛ローストビーフ

宮崎牛を低温で柔らかく仕上げ、秘伝の特製タレにくぐらせた逸品です。 ※本山葵付きです

和牛ホホ肉やわらか煮

宮崎牛のホホ肉を継ぎ足し継ぎ足しの芳醇なデミグラスソースでトロトロに仕上げました。

特上和牛フィレカツサンド

厚みのある黒毛和牛のフィレ肉を低温でやわらかく仕上げました。 特製ソースとの相性をお楽しみください。

出汁巻き玉子

石本農場の極上卵を使用した優しい出汁巻卵です。

お茶