イタリアンシェフが作る国産小麦100%を使用した自家製無添加パンが自慢のパンのお店🍞
四季折々の具材でパンを作り上げました。
不動の人気。ハンバーガーの中では一番人気。
¥550
自家製鶏ハムが溶けそうに柔らかい。
その時期の鮮魚をフリット(天ぷら)にして自家製タルタルソースではさみました。
クリーミーなコロッケが絶妙です。もちろん自家製。
海老とアボカドが乗った、贅沢なピザ(卵不使用)。
¥510
バジルとトマト、モッツァレラチーズのシンプルな一番ポップなピザ(卵不使用)。
パイ生地の中に日替わりの具材と卵、チーズが上にたっぷり。
¥500
パイ生地の中にベーコンと野菜入りの卵が入り、チーズで蓋をした、素朴な味わいです。
揚げずに焼いて作りました。
¥360
写真はトマトとバジルとモッツァレラのオープンバケット(卵不使用)。時期によりキノコや蓮根などがのります。
¥390
¥410
柔らかいパン生地の上にグラタンのフィリングを乗せました。
ベーコンが入ったバケット生地のエピ。(卵・乳不使用)。
¥370
ヒマラヤ岩塩とバージンオリーブオイルのシンプルなピザ(卵・乳不使用)。
内容は届いてからのお楽しみ♪
¥300
長時間発酵の生地を使用。ミニあん食パン。(卵不使用)。
チョコ好きには一度食べてもらいたい、カリッとチョコがしみます。
ココア生地の中にほろ苦いチョコを使用)。
オープン以来、不動の人気。クリーミーなチーズに虜になります。(卵不使用)。
くるみやピーナッツ、ごろごろ入ったロールケーキのようなパン。
オーガニックレーズンがこれでもか!と入ってます。
¥280
ココナッツとチョコがロールケーキのように巻かれています。
ブルーベリーの生地にクリームチーズと蜂蜜をくぐらせた大粒のブルーベリー。
白いパンの中にあんことクリームチーズ。以外に和洋がマッチしてます。
甘さ控えめで、何個でも食べてしまえるほどの美味しさ。 プレーンが良い方はコメントにどうぞ。
ココナッツが香る、当店自慢のクッキー生地。
¥260
自家製ドーナツ。
手で層を作ることで国産バターが香ります。
自家製カスタードの中に抹茶や紅茶入れたり、キャラメルやほうじ茶を入れたり…変わり種クリームパン
当店オリジナルカスタード。甘すぎず、昔懐かしい優しい味わいです。。
¥250
オープンからのロングセラー商品。自家製玄米粉の中に粒あん。(卵・乳不使用)
天然酵母を使ったハードパンです。
天然酵母のパンに青かび(ブルー)チーズとクルミが入っています。(卵不使用)。
天然酵母のパンに自家製炊きのあんこと国産バター(卵不使用)。
天然酵母のパンにドライイチジクとクルミが入ってます。(卵不使用)。
天然酵母のパンにドライクランベリーやドライマンゴーなどのドライフルーツとクリームチーズが入っています。(卵不使用)。
長時間発酵食パン。ずっしり重く、国産バターをたっぷり使用。(卵不使用)。
¥820
三次産玄米を炒ってミルで回した自家製の玄米粉なので香りが違います。(卵・乳不使用)。
国産全粒粉が20%入った、香り豊かな全粒粉食パン(卵・乳不使用)。
¥810
真っ白な、国産小麦の旨味を味わえる食パン(卵・乳不使用)。
¥760
フランス産の硬水を使用。固すぎず、柔らかすぎず。
¥450
チーズの王様、パルミジャーノチーズがたっぷりかかってます。(卵不使用)。
国産バターとヒマラヤ塩を使用。
¥230
自家製の玄米粉を使用。(卵・乳不使用)。
¥210
オーガニックレーズンと国産バター使用。
シンプルな全粒粉の生地にくるみとレーズンが入っています。(卵・乳不使用)
¥200
白いハイジのパン。離乳食にも使えます(卵・乳不使用)。
¥170
広島市南区段原南2-8-15
732-0814 広島