ごはん・麺類🍚
お腹ペコペコ？沖縄の美味しいご飯を召し上がれ！
タコライス
挽肉・チーズ・レタス・トマトを米飯の上に載せた沖縄料理。辛みをつけたサルサがかかっています！
￥1,200
軟骨ソーキそば
ダシは、厳選カツオダシと豚ダシのＷスープ。丁寧に油をとり、あっさり出汁の最後まで飲み干せる，絶妙なバランスの出汁になってます！麺は小麦粉100%なのが、沖縄そば。
￥1,200
ジューシー
ジューシーとは沖縄の炊き込みご飯です。ソーキそばとの組み合わせは最強です。
￥600
炒め物😋
お次は炒め物！
ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーには、「食欲増進」作用があることから、夏バテ防止メニューとして紹介されます。 ビタミンCもたっぷりで美容と健康にもピッタリな食材！
￥1,200
島豆腐チャンプルー
旨味が凝縮された島豆腐たっぷり！ちゃんぷるーには、硬く型崩れしにくい島豆腐を使用しているので炒めても、豆腐が崩れません。
￥1,200
ソーメンチャンプルー
「ソーメン」の炒め物！ これが美味しい！是非お試しを！
￥1,050
フーチャンプルー
フーとは「麩」の事。お麩の炒め物です！フーに卵を絡め、フーのふわぁっとした食感になり病みつきになります。
￥1,050
揚げ物・豚肉料理🐷
沖縄ならではの揚げ物です！
テビチの煮付け
テビチとは方言で豚足の事。ゼラチン質豊富で、まさに食べるコラーゲン！細胞を若返らせ動脈硬化を防ぎます。
￥1,350
スーチカーの炙り
塩漬けした豚バラの炙り。おつまみにおすすめ。
￥1,200
軟骨ソーキの唐揚げ
比嘉商店人気No.1商品！ 「軟骨ソーキ」とは方言で、豚アバラ軟骨入りのあばら肉の事。 長時間手間ひまかけて煮込んだ軟骨ソーキは、丁寧に油抜きしてます！外はカリカリ、中はトロトロの新食感。コラーゲンたっぷり。ソース掛かった状態で配達されます。
￥1,200
チラガースモークの炙り
チラガーとは豚の顔の皮の事。コラーゲンたっぷりのチラガーと豚の舌をスモークした、おつまみにも最適の一品です。
￥1,200
もずくの天ぷら3個
もずく天ぷらは沖縄でも大人気！衣がたっぷりのウチナー天ぷらはおやつ代わりによく食べます。 見た目のゴッツさとモチッとした食感が病みつきになります。もずく天、中毒者続出中。
￥950
ラフテー1個
豚バラ肉のかたまりを黒砂糖、醤油、泡盛でじっくり煮たもの。調理に肉を柔らかくする「泡盛」を使用しています！脂がのっていて見た目はこってりなのですが、食べるとあっさり。それは、鰹だし、醤油、黒砂糖、泡盛の中に一度ゆでた豚肉を入れ、 中火でコトコト長時間煮込んで余分な脂質を抜き切っているからなのです！
￥750
前菜・おつまみ🥢
まずは沖縄の定番おつまみからいかがですか？
チリチーズカーリーフライ
スパイシーなポテトのソースとチーズの組み合わせで食べる手が止まりません！
￥1,200
島らっきょう浅漬け
らっきょうはらっきょうでも、らっきょう甘酢漬とはほど遠い「島らっきょう」むしろネギやエシャロットに近い食感と味をもっているのが特徴です。
￥900
豆腐ヨウ
島豆腐を米麹、紅麹、泡盛によって発酵・熟成させた発酵食品。泡盛と共にするのが最高の組み合わせ！
￥900
ジーマーミー豆腐
じーまみー（地豆）とは落花生（ピーナッツ）の事。もちもちした食感とピーナッツの香りが口中に広がり、虜になること間違いなしです！記憶力アップ、美容や健康の強い味方！特に女性に大人気の一品。
￥900
沖縄ベビースター
沖縄そばを揚げた、沖縄ベビースター。 軽いおつまみに最高です！
￥700
ミミガーピーナッツ和え
ブタの耳の皮。軟骨のこりこりとした食感が美味。 コラーゲン、カルシウムも豊富な栄養食！
￥600
もずく酢
食物繊維たっぷりの沖縄県産太もずく！もずく 血液サラサラ・中性脂肪・血糖値を抑制・免疫力増強！
￥600
デザート🍭
デザートは沖縄のあれをいかが？
紅芋ゴマ団子3個
紅芋にゴマをたっぷりまぶして揚げてます！天然のポリフェノールたっぷり。サツマイモのご先祖さんです。
￥450
サーターアンダギー1個
砂糖を多めに使用した球状の揚げドーナツ！花が開いたように見えることから、縁起のよい菓子とされ、祝い事の際などにも出されます！
￥250