フォー🥢
お米の麺と優しいスープでヘルシーなベトナム料理の定番です。
茹で牛肉のフォー
こだわりの部位をじっくり煮こんだとろとろの牛肉フォー。
￥1,320
鶏肉のフォー
丸鶏からじっくり煮込んで作ったあっさりスープの鶏肉フォー。
￥1,280
野菜のフォー
鶏ベースのあっさりスープにいろんな野菜が盛り盛り。
￥1,280
煮込み牛すじ肉のフォー
コトコトとじっくり煮込んだ柔らかな牛すじ肉フォー。
￥1,380
牛肉3種類のスペシャルフォー
牛肉3種類のスペシャルフォー 牛骨を10時間以上煮込みスープを作っています。茹で牛肉・半生牛肉・牛肉団子入りスペシャルフォー。
￥1,450
汁麺🍜
ビーフンやタピオカ麺や細米麺に春雨とバラエティ豊富なベトナムの麺と美味しいスープのコンビネーションをお楽しみください！
ミエンガー（鶏肉スープ春雨)
鶏肉と春雨でヘルシーな、竹の子の酸味も合う鶏肉スープ春雨。
￥1,320
ミエンハイサイ(海鮮スープ春雨)
ウコン原産のベトナム春雨を使用した人気の海鮮スープ春雨。
￥1,450
ブンリウクア (蟹ダシつみれ汁ビーフン)
蟹つみれ・揚げ豆腐・トマト入り、カニだしスープのビーフンです。
￥1,450
フーティユ (メコンデルタのあっさり汁麺)
海老と豚肉・うずら卵入りであっさりスープの具だくさんの米麺です。
￥1,450
ブンボーフエ (フエのスパイシー牛肉うどん)
ベトナムではフォーより人気！スパイシーなスープが特徴です。
￥1,380
汁なし麺😋
混ぜ麺や焼きそばなどベトナム定番の味をどうぞ。
ブンチャーゾー (揚げ春巻きの混ぜ混ぜ麺)
手作りのカリッカリの揚げ春巻きをビーフン・生野菜と混ぜ混ぜしてお召し上がりください！
￥1,450
ブンティットヌン (豚焼肉の混ぜ混ぜ麺)
香ばしい豚焼肉・生野菜・ビーフンと甘酸っぱいタレで混ぜ混ぜしてお召し上がりください！
￥1,450
ブンチャー (焼きつくね・豚焼肉・揚げ春巻き入り混ぜ混ぜ麺)
ハノイで大人気の麺です。甘酸っぱいタレに生野菜とビーフンを付けてお召し上がりください！
￥1,450
ミーサオ (牛肉のインスタント麺焼きそば)
ベトナムでもポピュラーなインスタント麺を使ったベトナム焼きそばです。
￥1,450
フォーサオ (ベトナムの焼きフォー)
海老などの具をたっぷり入れた、フォーを使ったベトナム焼きそばです。
￥1,450
ご飯類🍚
ボリューム満点、みんなの元気の素！
コムスン (豚焼肉のっけごはん)
柔らかくて香ばしい豚肉の焼肉をのせた、ベトナム人に愛される一品です。
￥1,450
コムティットコーチュン(豚の角煮と煮卵のっけごはん)
ヌックマムとカラメルでトロトロに煮込んだベトナムの豚の角煮と煮卵はご飯との相性抜群。
￥1,450
コムチンハイサン (ベトナム海鮮チャーハン)
おこげ入りのサクサク食感のベトナム海鮮チャーハンです。
￥1,450
コムチンクア (ベトナム蟹チャーハン)
おこげ入りのサクサク食感のベトナム蟹チャーハンです。
￥1,450
チキンのココナッツカレー＆ライス
ベトナムのカレースパイスとココナッツミルク風味まろやかベトナムカレーとライスのセットです。
￥1,450
魚介、野菜単品メニュー
ベトナム人も唸る本格ベトナム料理でベトナムに旅行している気分♩
えびせん
サクサクのベトナムえびせん
￥350
ゴイクン (ベトナム生春巻き) 1本
こだわりのライスペーパーで巻いた定番のベトナム生春巻きもご一緒にいかがですか？
￥480
フライドポテト
ホットチリソースとケチャップ付でベトナム風味に。
￥480
チャーゾー (ベトナム揚げ春巻き) 2本
海老・豚肉・春雨・いろんな野菜を使ったカリッカリベトナム揚げ春巻きです。
￥660
イカのサクサク衣揚げ 焦がしガーリックバター炒め
みんな大好きなイカのフリッターはアオババでも大人気メニューです！
￥1,350
ゴイドゥドゥ (青パパイヤと海老と豚肉のサラダ）
シャキシャキの食感の青いパパイヤを甘酸っぱいドレッシングで和えたさっぱりサラダです。えびせん付き。
￥1,350
海老のマヨチリソース
サクサクの海老のフリッターに、特製マヨチリソースがおいしい！
￥1,450
お肉の単品メニュー🍖
ベトナムの定番から家庭の味まで取り揃えています。
豚肩ロースの屋台風串焼き 2本
ジューシーなベトナム屋台の豚焼肉串です。
￥690
なんこつの唐揚げ フライドレモングラス風味
シンプルななんこつの唐揚げに風味豊かなフライドレモングラスをトッピングしました。
￥980
豚の角煮と煮卵〜ココナッツジュース煮〜
コナッツジュースで煮込んだベトナム版豚の角煮。煮卵付きです。
￥980
鶏肉とカシュナッツの甘辛炒
特製甘辛ソースで鶏肉と香味野菜とカシュナッツを炒めています。
￥1,450
ベトナムのカリッカリ皮付き塩豚
ベトナム人も大好きな皮目はカリッカリの皮付き豚バラ肉の塩豚。
￥1,550
バインミー（ベトナムサンドイッチ）とバゲット
ベトナムの定番サンドイッチです。
バインミー（香ばしい豚焼肉）
香ばしい豚焼肉を挟んだベトナムバゲットサンドイッチ。タップで1/2サイズをお選びいただけます。
￥890
バインミー (自家製ベトナムハム)
自家製ベトナムハムを挟んだベトナムバゲットサンドイッチタップで1/2サイズをお選びいただけます。
￥890
バインミー（スペシャル）
ベトナムハム・豚焼肉・塩豚を挟んだベトナムバゲットサンドイッチ。タップで1/2サイズをお選びいただけます。
￥990
チキンのココナッツカレー＆フランスパン
ベトナムのカレースパイスとココナッツミルク風味のまろやかベトナムカレー。
￥1,450
ドリンク☕️
お食事と一緒にいかがですか。
カフェスアダー (ベトナム練乳入りアイスコーヒー)
No1ブランド、Trung Nguyenの高級コーヒー豆を使用した、濃厚なベトナムコーヒー。
￥690
コカコーラ
ちょこっと飲みたい時にぴったりなサイズ。
￥150
カナダジンジャーエール
ちょこっと飲みたい時にぴったりなサイズです。
￥150
強炭酸水
伊賀の天然水、強炭酸水500ml入りです。
￥190
デザート🍨
食後には甘いもの！
バインフラン (ベトナムカスタードプリン)
厳選卵とベトナム練乳で作るベトナムなめらかプリン
￥500
チューイチン (ベトナム揚げバナナ)
サクサクの食感がたまらないベトナム庶民のおやつ
￥750