★ポルタ カルメネーレ 750ml チリ
品種:カルメネーレ
産地:マイポバレー
気候:温暖で日照豊かな地中海気候
土壌:中沃土の傾斜地
*色調:青色を映す澄んだ深いルビーレッド
*香り:ミント、ペッパーとプラムの香りが上品さを演出し、ハーブの風味が心地よくオークの香りと調和している。
*味:しっかりしたボディを持ちながらも、軽く絹のような滑らかさを持ち、充分に熟成されたワインでありながらも軽いタンニンと上品なバニラの風味を兼ね備えている。飲んだ後に残る快い味とその余韻のバランスは素晴らしい。
*飲み方提案:この特別なカルメネレは強い味のチーズ、白身肉、赤身肉やイタリア料理、スパイスの利いた料理に最適。
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