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かまぼこの中心に辛子明太子を種物として詰めたました。おやつやおつまみの他サラダのトッピングに使える蒲鉾です。辛子明太子の辛さの奥に広がる旨みと、ししゃも卵のプチプチした食感が弾力あるかまぼことのバランスが絶妙です。かねふくのからし明太子を3%使用しています。
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