Bistro Amber

岩手県産の銘柄鶏を使用した自慢のロティサリーチキンと生パスタのビストロです🍝

おすすめ👑

まずは当店のおすすめをチェック!!

【No.1】ロティサリーチキン1/4サイズ

【前日の17:00までの予約注文】専用のオーブンで骨付き鶏を低温でゆっくりと時間をかけ余分な脂を落としながら焼いていくため、身はジューシー、皮はパリッと仕上がります。 1P 約250g 1〜2人前が目安です♪ ※在庫状況によりムネ肉かモモ肉のどちらかで提供致します。

¥1,800

【No.2】自家製ソーセージ

数種類のハーブとスパイスを効かせました。肉汁溢れる、肉肉しさをお楽しみください!

¥980

【No.3】バーニャカウダ

アンバー特製ソースに野菜をつけてお召し上がりください!(ソースは単品でもご注文出来ます!)

¥1,300

人気

ロティサリーチキン🍗

県内で唯一!岩手県産の銘柄鶏を使用したロティサリーチキンです!

【前日の17:00までの予約注文】ロティサリーチキン1/4サイズ

【前日の17:00までの予約注文】専用のオーブンで骨付き鶏を低温でゆっくりと時間をかけ余分な脂を落としながら焼いていくため、身はジューシー、皮はパリッと仕上がります。 1P 約250g 1〜2人前が目安です♪ ※在庫状況によりムネ肉かモモ肉のどちらかで提供致します。

¥1,800

【前日の17:00までの予約注文】ロティサリーチキン1/2サイズ

【前日の17:00までの予約注文】専用のオーブンで骨付き鶏を低温でゆっくりと時間をかけ余分な脂を落としながら焼いていくため、身はジューシー、皮はパリッと仕上がります。 2P 約500g 2〜4人前が目安です♪

¥3,500

【前日の17:00までの予約注文】ロティサリーチキンフルサイズ

【前日の17:00までの予約注文】専用のオーブンで骨付き鶏を低温でゆっくりと時間をかけ余分な脂を落としながら焼いていくため、身はジューシー、皮はパリッと仕上がります。 1羽 約1,200g 4〜6人前が目安です♪

¥7,000

生パスタ🍝

素材の味を活かして美味しく調理した逸品です。

しらすとキャベツのペペロンチーノ

魚貝の旨みを感じる、ボンゴレビアンコのように仕上げました!

¥1,500

エビとモッツアレラチーズのトマトパスタ

エビとチーズとトマトの相性抜群です!

¥1,700

鶏肉とキノコのクリームパスタ

柔らかい鶏肉とキノコクリームで濃厚に仕上げました!

¥1,700

明太クリームパスタ

大人気のパスタです!

¥1,500

人気

トリュフと3種のキノコのクリームパスタ

トリュフ香る贅沢なパスタです!

¥2,300

ライス料理🍛

国産鶏のチキンカレー

辛さ控えめですのでお子様でも召し上がれます。

¥1,450

国産鶏のグリーンカレー

辛いのがお好きな方にオススメ!

¥1,650

Amberカレー『ハーフ&ハーフ』

チキンカレーとグリーンカレーの2種類をお楽しみ頂けます。

¥1,650

牛ハツのロースト丼

栄養満点の牛ハツをガーリックソースで。

¥1,750

アラカルト料理🍴

美味しさを追求した人気メニューです。

ピクルス

さっぱりとした酢漬けの野菜で、食欲をそそる一品です。

¥700

キャロットラペ

さっぱりとした味わいで、にんじんの美味しさをお楽しみいただけます。

¥700

アンバー特製!チーズ香るフライドポテト

生のじゃがいもを特製のパウダーをつけて揚げ、仕上げにチーズのスライスをふりかけます!

¥900

人気

鶏のレバーパテ(バケット添え)

濃厚なレバーの風味とバケットの香ばしさがマッチした、贅沢な一品です。

¥800

人気

パテ・ド・カンパーニュ

しっとりとした食感と深い風味が楽しめる、フランス風のパテです。

¥980

レーズンチーズ

レーズンとチーズを合わせたクセになる甘塩っぱい料理です。(パケット添え)

¥980

人気

自家製ソーセージ

数種類のハーブとスパイスを効かせました。肉汁溢れる、肉肉しさをお楽しみください!

¥980

自家製ドレッシングのグリーンサラダ(チキン入り)

新鮮な野菜に自家製のドレッシングをかけた、健康的で美味しいサラダです。(チキン入り)

¥1,100

鶏ハムのシーザーサラダ

ジューシーな鶏ハムとクリスピーなレタスが組み合わさった、爽やかなサラダです。

¥1,300

バーニャカウダ

アンバー特製ソースに野菜をつけてお召し上がりください!

¥1,300

鶏皮のエスカベッシュ

鶏皮と野菜などを酢やオリーブオイルでマリネした、爽やかな前菜です。

¥700

国産牛のローストビーフ

旨みの強い赤身の国産牛を低温調理しました!

¥1,800

アンチョビキャベツ

アンチョビやニンニク、唐辛子でソテーし、自家製のタレで仕上げました!

¥800

『奥州いわいどり』の洋風唐揚げ

スペイン産のスパイスやハーブを効かせた『洋風唐揚げ』をお楽しみください。

¥1,300

スイーツ🍰

心も身体も癒される甘いスイーツをどうぞ。

キャラメルのパンナコッタ アーモンドプラリネ添え

滑らかなパンナコッタにキャラメルの風味とアーモンドの香ばしさが加わった、贅沢な一品です。

¥700

ガトーショコラ

濃厚なチョコレートの風味が楽しめる、濃厚で贅沢なチョコレートケーキです。

¥750

ソース単品✨

単品ソースもご用意しております。

アンバー特製ソース

バーニャカウダに使用しています自家製ソースです。

¥500

自家製人参ドレッシング

自家製のドレッシングです。

¥500

ドリンク🥤

お食事のお供にいかがですか?

コーラ

心地よい炭酸の刺激をお楽しみください。

¥500

ジンジャーエール

爽やかな刺激とすっきりした甘みのジンジャーエールです。

¥500

カルピス

子供も大好きなカルピスです。

¥500

トニックウォーター

密かなファンの多いすっきりした炭酸飲料です。

¥500

ウーロン茶

風味豊かですっきりとした味わいの烏龍茶です。

¥500

自家製レモネード

甘酸っぱいレモンの味がクセになります。

¥550

グレープフルーツジュース

爽やかな酸味ですっきり飲みやすいです。

¥500

アイスコーヒー

豊かなコクと香り、澄んだ後味のアイスコーヒーです。

¥500

岩手県産の銘柄鶏を使用した自慢のロティサリーチキンと生パスタのビストロです🍝

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住⁠所

盛岡市中ノ橋通1-1-21 ホテルブライトイン盛岡 1F

020-0871 盛岡

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配⁠達⁠可⁠能⁠時⁠間

月曜日17:00–21:00
火曜日17:00–21:00
水曜日17:00–21:00
木曜日17:00–21:00
金曜日閉店中
土曜日閉店中
日曜日閉店中