自然放牧で健康に育った滋味豊かな赤身肉「いわて短角牛」を100％使用した料理を提供しています🥩お世話になった方へのご挨拶や、特別な日にとっておきのメニューに、「レストラン和かな」の味をお楽しみください。
新鮮な食材を厳選し、職人が心を込めて丁寧に仕上げた逸品です。【※お弁当は全て2日前要予約となります】
【2日前要予約】吊るし熟成短角牛の取合せ（ステーキ・ローストビーフ・バラ焼き）、白御飯、香の物となっております。
￥2,100
【2日前要予約】吊るし熟成短角牛ステーキ、短角牛丼、焼野菜、香の物となっております。
￥2,300
【2日前要予約】黒毛和牛ステーキ、短角牛丼、焼野菜、香の物となっております。
￥4,100
【2日前要予約】国産牛ステーキ、いわて短角牛の盛合せ（ローストビーフ・すき焼き・ブリスケチャーシュー串・ソーセージ）、短角牛丼、焼き野菜 、香の物となっております。
￥3,600
【2日前要予約】黒毛和牛ステーキ、いわて短角牛の盛合せ（ローストビーフ・すき焼き・ブリスケチャーシュー串・ソーセージ）、短角牛丼、焼き野菜 、香の物となっております。
￥4,800
【2日前要予約】国産牛ステーキ、白身魚、天使のエビ、いわて短角牛ソーセージ、短角牛丼、焼き野菜、香の物となっております。
【2日前要予約】黒毛和牛ステーキ、白身魚、天使のエビ、いわて短角牛ソーセージ、短角牛丼、焼き野菜、香の物となっております。
【2日前要予約】国産牛ステーキ、鮑の姿煮、いわて短角牛ソーセージ、短角牛丼、焼き野菜、香の物となっております。
￥5,900
【2日前要予約】黒毛和牛ステーキ、鮑の姿煮、いわて短角牛ソーセージ、短角牛丼、焼き野菜、香の物となっております。
￥7,100
心も身体も癒される甘いスイーツをどうぞ。
【2日前要予約】ふんわりとろける口どけ、濃厚なバニラの香りが広がる、甘さと滑らかさの極致。贅沢な一口を味わいたくなる一品。
￥600
お食事と共にお楽しみください。
しっかりとしたコクと、ほどよい渋みによるさっぱりとした後味です。
￥200
自然放牧で健康に育った滋味豊かな赤身肉をお楽しみいただけます。ご家庭でお好きな時に当店の味をお楽しみください。
いわて短角牛を使った贅沢なパテは、コクのある風味としっとりとした食感が特徴。食べ飽きないよう、和ぐるみをアクセントに加えてる点もポイントです。赤ワインがすすんで止まらない、なんていうことにならないようご注意ください。 【冷凍食品】 解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
￥1,150
噛むほどに口の中に広がる力強い旨みと、赤身肉ならではの食感。そんないわて短角牛の魅力を、ご家庭で手軽に楽しんでいただける一品です。ステーキのような「肉感」が、いつもの食感からレストランのテーブルへと誘います。 【冷凍食品】 解凍後、フライパンで調理が必要です。
￥1,200
貴重ないわて短角牛のお肉に敬意を表紙、ちょっと気取って、イタリア語で「腸詰め」を指す「サルシッチャ」と名付けました。太めに下げたのは、滋味たっぷりの肉汁と堪能していただくため、いつもよりゆっくり噛みしめることをおすすめします。 【冷凍食品】 解凍後、フライパンで調理が必要です。
￥1,400
当店自家製のお味噌をご自宅で!
色々な使い方ができる万能調味料です。! 青唐辛子の辛さと味噌の甘さが、やみつきになります。
￥700
盛岡市大沢川原1丁目3-33
020-0025 盛岡
