鳥と卵の専門店 鳥玉 泉崎店

たまごのふわとろ加減と和風だしにもこだわった、優しい味わいの親子丼です。

もも肉親子丼 単品

専門店ならではのひと工夫で、鳥もも肉を塩水漬けすることで、とても柔らかくジューシーになった鳥もも肉でつくる親子丼は、家庭の味わいとはひと味もふた味も違う仕上がりに。

￥980

もも肉親子丼 チーズ 単品

専門店ならではのひと工夫で、鳥もも肉を塩水漬けすることで、とても柔らかくジューシーになった鳥もも肉でつくる親子丼は、家庭の味わいとはひと味もふた味も違う仕上がりに、チーズをトッピングしました。 チーズ親子丼にはタバスコがおすすめです！

￥980

人気

もも肉親子丼 柚子 単品

"専門店ならではのひと工夫で、鳥もも肉を塩水漬けすることで、とても柔らかくジューシーになった鳥もも肉でつくる親子丼は、家庭の味わいとはひと味もふた味も違う仕上がりに。 たまごのふわとろ加減と和風だしにもこだわった、優しい味わいの親子丼."

￥980

もも肉親子丼 定食

専門店ならではのひと工夫で、鳥もも肉を塩水漬けすることで、とても柔らかくジューシーになった鳥もも肉でつくる親子丼は、家庭の味わいとはひと味もふた味も違う仕上がりに。

￥1,390

もも肉親子丼 チーズ　定食

専門店ならではのひと工夫で、鳥もも肉を塩水漬けすることで、とても柔らかくジューシーになった鳥もも肉でつくる親子丼は、家庭の味わいとはひと味もふた味も違う仕上がりに、チーズをトッピングしました。 チーズ親子丼にはタバスコがおすすめです！

￥1,390

もも肉親子丼 柚子 定食

"専門店ならではのひと工夫で、鳥もも肉を塩水漬けすることで、とても柔らかくジューシーになった鳥もも肉でつくる親子丼は、家庭の味わいとはひと味もふた味も違う仕上がりに。 たまごのふわとろ加減と和風だしにもこだわった、優しい味わいの親子丼."

￥1,390

外はカリッと&中はジューシーな唐揚げです。

塩ニンニク唐揚げ （5個）単品

ついに、からあげの衣が新しくなりました。 大きめのカットした肉汁たっぷりジューシーな味わいはそのままに、衣に秘密のひと工夫でカリカリ・サクサク感がさらにました食感の良い新からあげです。

￥980

人気

唐揚げ　定食

ついに、からあげの衣が新しくなりました。 大きめのカットした肉汁たっぷりジューシーな味わいはそのままに、衣に秘密のひと工夫でカリカリ・サクサク感がさらにました食感の良い新からあげです。

￥1,230

ヤンニョムチキン （5個）単品

ついに、からあげの衣が新しくなりました。 大きめのカットした肉汁たっぷりジューシーな味わいはそのままに、衣に秘密のひと工夫でカリカリ・サクサク感がさらにました食感の良い新からあげです。

￥980

ヤンニョムチキン　定食

ついに、からあげの衣が新しくなりました。 大きめのカットした肉汁たっぷりジューシーな味わいはそのままに、衣に秘密のひと工夫でカリカリ・サクサク感がさらにました食感の良い新からあげです。

￥1,230

新鮮たまごをたくさん使って作るオムライスはふわふわとろとろの絶妙の焼き加減です。

オムライスガーリックトマト

濃厚な鳥だしスープに鳥そぼろを加えて鳥の旨味を凝縮させた「鳥そぼろ餡」をベースにガーリックトマトソースで仕上げました。 ふわとろたまごと鳥そぼろ餡が良く合い全体をやさしく包み込みます。

￥1,240

オムライスデミグラス

濃厚な鳥だしスープに鳥そぼろを加えて鳥の旨味を凝縮させた「鳥そぼろ餡」をベースにデミグラスソースで仕上げました。 ふわとろたまごと鳥そぼろ餡が良く合い全体をやさしく包み込みます。

￥1,240

オムライスコンボ

濃厚な鳥だしスープに鳥そぼろを加えて鳥の旨味を凝縮させた「鳥そぼろ餡」をベースにデミグラスソースとガーリックトマトソースで仕上げました。 ふわとろたまごと鳥そぼろ餡が良く合い全体をやさしく包み込みます。

￥1,340

特注のたまご巻き機でしか巻けない、だしが通常よりたっぷりだから形が崩れるか崩れないかギリギリのぷるふわ新食感です。

奇跡のたまご巻 単品

通常より倍以上の出汁と「企業秘密のある物」を入れて、特注の専用たまご巻き機で巻き上げることで、これまでにないほどの「ぷるぷるふわふわ新食感」を実現しました。 出汁たっぷりの為、崩れるか崩れないかギリギリです。 それ故、「奇跡のたまご巻き」と名付けられました。

￥870

ポーク玉子 単品

通常より倍以上の出汁と「企業秘密のある物」を入れて、特注の専用たまご巻き機で巻き上げることで、これまでにないほどの「ぷるぷるふわふわ新食感」を実現しました。 出汁たっぷりの為、崩れるか崩れないかギリギリです。 それ故、「奇跡のたまご巻き」と名付けられました。

￥870

たまご巻き 定食

通常より倍以上の出汁と「企業秘密のある物」を入れて、特注の専用たまご巻き機で巻き上げることで、これまでにないほどの「ぷるぷるふわふわ新食感」を実現しました。 出汁たっぷりの為、崩れるか崩れないかギリギリです。 それ故、「奇跡のたまご巻き」と名付けられました。

￥1,200

人気

ポーク玉子 定食

通常より倍以上の出汁と「企業秘密のある物」を入れて、特注の専用たまご巻き機で巻き上げることで、これまでにないほどの「ぷるぷるふわふわ新食感」を実現しました。 出汁たっぷりの為、崩れるか崩れないかギリギリです。 それ故、「奇跡のたまご巻き」と名付けられました。

￥1,200

人気

玉子とそぼろのフワフワ食感にこだわりました。

辛そぼろ丼単品

本場の辛さに鳥だしと鳥ミンチの旨味をプラスしました！ 唐辛子・鳥出汁スープ・鳥ミンチ・新鮮卵・にんにく・醤油・ニラで仕上げ、辛党必食の一品です。

￥980

辛そぼろ丼定食（からあげ・味噌汁付）

本場の辛さに鳥だしと鳥ミンチの旨味をプラスしました！ 唐辛子・鳥出汁スープ・鳥ミンチ・新鮮卵・にんにく・醤油・ニラで仕上げ、辛党必食の一品です。

￥1,150

そぼろ２色丼定食

日本最南端の波照間島で太陽と大地の恵みを受けたサトウキビから作られる黒糖を厳選しています。ミネラルたっぷりで甘さの中にコクと旨味がある黒糖から作る照り焼きソースはそぼろの美味しさを引き立てます。オニオンマヨがいいアクセントになっています。 ※お持ち帰りには卵黄は付きません。

￥1,150

そぼろ２色丼単品

日本最南端の波照間島で太陽と大地の恵みを受けたサトウキビから作られる黒糖を厳選しています。ミネラルたっぷりで甘さの中にコクと旨味がある黒糖から作る照り焼きソースはそぼろの美味しさを引き立てます。オニオンマヨがいいアクセントになっています。 ※お持ち帰りには卵黄は付きません。

￥980

もう一品足したい時にピッタリです。

赤出し

ほっとする一品です。

￥220

白米

ふっくら炊いた美味しいご飯です。

￥270

ヤンニョムチキン（2個）

大人気ヤンニョムチキンが2個で登場

￥330

唐揚げ(2個)

衣に秘密のひと工夫でカリカリ・サクサク感がさらに増した食感が良く肉汁たっぷりジューシーなからあげです。

￥330

奇跡のたまご巻(小)単品

通常より倍以上の出汁と「企業秘密のある物」を入れて、特注のたまご巻き機で巻き上げることで、これまでにないほどの「ぷるふわ新食感」を実現しました。崩れるか崩れないかギリギリの為「奇跡のたまご巻き」と名付けられました。

￥330

ガリトマそぼろ

ガーリックの香りが食欲をそそります！

￥330

人気

デミそぼろ

濃厚なデミグラスソースをお楽しみください。

￥330

黄金タルタル

鳥玉自慢の半分に割った大きなごろごろ卵がたっぷりの手作り黄金タルタルです。食べ応え抜群で満足感・至福感のある贅沢タルタルです。

￥330

お食事のおわりに、美味しいデザートはいかがでしょうか。

TORITAMA半熟生ぷりん

崩れるか崩れないかギリギリの火入れで作ったトロける半熟生プリン

￥390