おすすめ👑
まずは当店のおすすめをチェック!!
【おすすめNo.1】牛ハチノス冷麺
牛ハチノスを使った冷麺。さっぱりとした麺とハチノスの食感が楽しめます。
￥1,740
【おすすめNo.2】牛肉冷麺
牛肉を使った冷たい麺料理。さっぱりとした味わいが特徴です。
￥1,470
【おすすめNo.3】牛もつ冷麺
牛もつを使った冷麺。さっぱりとした麺と牛もつの旨みが楽しめます。
￥1,740
特製混ぜ麺✨
美味しさを追求した人気メニューです。
牛肉混ぜ麺
こだわりの打ちたてモチモチの手打ち麺で少しピリッと脂のコクも感じられます。
￥1,440
牛もつ混ぜ麺
こだわりの打ちたてモチモチの手打ち麺で少しピリッと脂のコクも感じられます。 豊かな風味とコクのある味わいの牛もつ入りです。
￥1,740
ハチノス混ぜ麺
こだわりの打ちたてモチモチの手打ち麺で少しピリッと脂のコクも感じられます。 ハチノスは牛の第二胃で、蜂の巣状の構造が特徴の部位で、コリコリとした独特の食感と噛むほどに広がる豊かな風味が特徴です。
￥1,740
牛角煮混ぜ麺
こだわりの打ちたてモチモチの手打ち麺で少しピリッと脂のコクも感じられます。 とろとろの牛角煮入りです。
￥1,890
三宝混ぜ麺
こだわりの打ちたてモチモチの手打ち麺で少しピリッと脂のコクも感じられます。 牛もつ、ハチノス、牛角煮が3つとも入った豪華な混ぜ麺です。
￥2,040
特製混ぜ麺セットメニュー🎖
お得な特製混ぜ麺セットです。
牛肉混ぜ麺セット
味付けたまごと選べるサイドメニュー1品のセットです。
￥2,190
牛もつ混ぜ麺セット
味付けたまごと選べるサイドメニュー1品のセットです。
￥2,340
ハチノス混ぜ麺セット
味付けたまごと選べるサイドメニュー1品のセットです。
￥2,340
牛角煮混ぜ麺セット
味付けたまごと選べるサイドメニュー1品のセットです。
￥2,340
三宝混ぜ麺セット
味付けたまごと選べるサイドメニュー1品のセットです。
￥2,490
冷麺🥢
深い味わいとおいしさをぜひご賞味ください。
冷麺
もやしときゅうりのシンプルな具とねぎとパクチー、ラー油で仕上げました。
￥870
鶏絲冷麺
鶏のささみともやしときゅうりとねぎとパクチー、ラー油で仕上げました。
￥1,170
牛肉冷麺
牛肉を使った冷たい麺料理。さっぱりとした味わいが特徴です。
￥1,470
牛ハチノス冷麺
牛ハチノスを使った冷麺。さっぱりとした麺とハチノスの食感が楽しめます。
￥1,740
牛もつ冷麺
牛もつを使った冷麺。さっぱりとした麺と牛もつの旨みが楽しめます。
￥1,740
牛角煮冷麺
牛角煮を使った冷麺。冷たい麺ととろけるような牛角煮が絶妙にマッチしています。
￥1,890
牛三宝冷麺
牛肉、牛もつ、ハチノスが入った冷麺。具材の異なる食感と味わいが楽しめます。
￥2,040
単品🍽
素材の味を活かして美味しく調理した逸品です。
味付け卵
しっかり味が染み込んだこだわりの味付け卵です。
￥225
目玉焼き
黄身のとろりとした食感と白身のふんわりとした食感が絶妙にマッチした目玉焼きです。
￥270
昆布和え
昆布を和えたシンプルな一品。さっぱりとした味わいが特徴です。
￥525
干し豆腐和え
干し豆腐を和えた料理。独特の食感とさっぱりとした味わいが楽しめます。
￥525
ピータン豆腐
ピータンと豆腐を組み合わせた一品。濃厚なピータンの味わいが豆腐と絶妙にマッチしています。
￥525
きゅうり和え
きゅうりを和えたシンプルな一品。さっぱりとした味わいが特徴です。
￥525
葱油鶏
葱油を使った鶏肉料理。香ばしいネギ油の風味が鶏肉にしっかりと染み込んでいます。
￥630
よだれ鶏
ピリ辛ソースで和えた鶏肉料理。辛さと旨みが絶妙にマッチしています。
￥675
牛角煮
トロトロでおいしい牛角煮。 ご飯のお供にもおつまみにもピッタリです。
￥720
ハチノス
ハチノスは牛の第二胃で、蜂の巣状の構造が特徴の部位で、コリコリとした独特の食感と噛むほどに広がる豊かな風味が特徴です。
￥720
牛もつ
豊かな風味とコクのある味わいが楽しめる栄養満点な牛もつです。
￥720
牛肉和え
味が染み込んだ牛肉和え。 ご飯のお供にもおつまみにもピッタリです。 小サイズになりますが、オプションで大に変更も可能です。
￥720