高級芋菓子 しみず 大阪工房直売所

産地から直送で届いた熟成さつまいもは、すべて焼き芋にし、それぞれの芋の糖度を最大限に引き出して使用しています🍠ひとつひとつ手作業で作り上げる最高級の味わいをぜひご賞味ください。

おすすめ🌟

ぜひ一度ご賞味ください!

【おすすめNo.1】熟成焼き芋紅はるか (230g)

40日以上熟成された紅はるか芋を低温でじっくり焼き上げました、ねっとり食感でとても甘いです。食物繊維もたっぷり美容にも健康にもいいさつま芋です。

¥540

人気

【おすすめNo.2】お芋のブリュレ

ホクホクねっとりに焼き上げた濃密焼き芋に三温糖かけてキャラメリゼで仕上げました カリカリの触感とねっとり焼き芋をお楽しみください。

¥610

人気

スイートポテト🤍

しっとりなめらかな食感のスイートポテトです。

スイートポテト紅はるか

蜜が多くねっとりと濃厚な味わい 繊維質も豊富です 濃厚な甘みと滑らかな口当たりなら紅はるかがおすすめ クドさがない甘味がお好きな方に 特定原材料等:卵・小麦・乳成分・オレンジ

¥530

スイートポテトさつま金時

さつまいもの中でも定番の品種 ほっくりとした口当たりと、あっさりとした甘さ シンプルだからこその美味しさを楽しむならさつま金時芋がおすすめです 特定原材料等:卵・小麦・乳成分・オレンジ

¥530

スイートポテトシルクスイート×チーズ

芋の中に感じる濃厚なチーズ そしてシルクの様な なめらかな口どけが特徴です。

¥530

人気

スイートポテトさつま金時×小豆

相性抜群の黄金の組合せ 和菓子の様な優しい甘さで ほっとする仕上がりです。

¥530

スイートポテト紅はるか×ベリー

甘酸っぱいベリーと 口どけのよい甘い紅はるか 華やかな仕上がりが特徴です。

¥530

スイートポテト紫芋

ぱっと目を引く鮮やかな紫色が美しい桜島紫いも 味わいはあっさりとしていて、様々な料理に合います もちろん、スイートポテトにも お肌に嬉しい抗酸化作用のあるポリフェノールがたっぷり 特定原材料等:卵・小麦・乳成分・オレンジ・大豆

¥530

スイートポテトシルクスイート

絹のような滑らかさとねっとりなめらかな口どけが特徴で、濃厚な甘みが、4種のなかで一番強い仕上がりです 特定原材料等:卵・小麦・乳成分・オレンジ

¥530

スイートポテト紫芋×ショコラ

紫芋とショコラ 喧嘩しない、打ち消しあわない 相乗効果抜群の甘い仕上がり。

¥530

スイートポテトのセット🌟

ご家族やご友人同士でのシェアにいかがですか?

しみずの和スイートポテト4種食べ比べ

紅はるか、さつま金時、紫芋、シルクスイート4種の手作りスイートポテトです。濃厚なお芋の味としっとり食感が特徴です。

¥2,250

しみずの和スイートポテト8種食べ比べ

訪問先のお土産やお客様へのおもてなしに、数種のお芋スイートポテトを食べ比べできるお持ち帰り用の詰め合わせセット。

¥4,320

焼き芋🍠

やみつき間違いなしの美味しさです。

熟成焼き芋紅はるか (230g)

40日以上熟成された紅はるか芋を低温でじっくり焼き上げました、ねっとり食感でとても甘いです。食物繊維もたっぷり美容にも健康にもいいさつま芋です。

¥540

人気

芋菓子✨

笑顔こぼれるおいしさです。

お芋パイ

パイの中に紅はるかと生クリームと卵黄を使用した芋クリームを流し込み、大学芋をトッピングしました。

¥540

お芋のブリュレ

ホクホクねっとりに焼き上げた濃密焼き芋に三温糖かけてキャラメリゼで仕上げました カリカリの触感とねっとり焼き芋をお楽しみください。

¥610

しみずの芋プリン(安納芋)

安納芋をたっぷり使った、糖度40度のとろとろプリン。

¥730

しみずの芋プリン(安納芋 ✕ 紫芋)

紫芋はポリフェノールと食物繊維が豊富で、きれいな紫色が特徴のしっかりお芋のプリンです。

¥730

人気

熟成大学芋

甘く仕上がった濃蜜焼き芋を高温で揚げて、とろりと蜜をたっぷりかけて大学ポテトに仕上げました。

¥920

芋チーズテリーヌチーズプチ

紅はるかと紫芋を使用し、生クリームやマスカルポーネ、クリームチーズを合わせた滑らかテリーヌです。

¥920

お芋のカップパフェ

紫芋と安納芋ペースト、紫芋プリン、紅はるか棒、生クリーム、リンゴゼリーカップに入った贅沢パフェです。

¥1,000

お芋フィナンシェ💛

バター豊な香りとお芋の甘みのハーモニーをご堪能ください。

究極お芋フィナンシェ(安納芋)

※お写真左側が安納芋のフィナンシェで、右側が紫芋のフィナンシェです。 しみずがこだわり抜いた焼き芋を贅沢に使用しさつま芋本来の風味と味を練り込み焼き上げた究極のお芋フィナンシェです。コーヒーや紅茶とお召し上がりください。

¥320

究極お芋フィナンシェ(紫芋)

※お写真左側が安納芋のフィナンシェで、右側が紫芋のフィナンシェです。 しみずがこだわり抜いた焼き芋を贅沢に使用しさつま芋本来の風味と味を練り込み焼き上げた究極のお芋フィナンシェです。コーヒーや紅茶とお召し上がりください。

¥320

産地から直送で届いた熟成さつまいもは、すべて焼き芋にし、それぞれの芋の糖度を最大限に引き出して使用しています🍠ひとつひとつ手作業で作り上げる最高級の味わいをぜひご賞味ください。

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住⁠所

大阪市北区西天満6-4-9

530-0047 大阪

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配⁠達⁠可⁠能⁠時⁠間

月曜日閉店中
火曜日閉店中
水曜日閉店中
木曜日閉店中
金曜日閉店中
土曜日閉店中
日曜日閉店中
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