VEGAN BAO
当店の看板メニューを心ゆくまでご堪能あれ!
高野豆腐カツレツBAO(チーズソース)
分厚め高野豆腐の中に、ガーリック香るオリーブオイルとパセリがたっぷり入ったジューシーなカツレツになります。油は、天然の酸化防止剤「スーパービタミンE」が入っており、胃もたれしにくいこめ油を使用し揚げています。 ソースはヴィーガンチーズソース‼︎ニュートリショナルイーストというチーズ風味のイーストを使用し、ベジタリアンの方が不足しがちのビタミンB類が豊富なアイテムになっております。 ※中に入っているお野菜は基本写真通りですが、季節によって変わることがあります。ご了承下さい。
￥1,170
ファラフェルBAO(チーズソース)
中東料理でおなじみのファラフェルは、有機のひよこ豆ををつぶし、ブレンドした香辛料と混ぜ合わせ、丸めて揚げています。油は、天然の酸化防止剤「スーパービタミンE」が入っており、胃もたれしにくいこめ油を使用し揚げています。食べるだけで中東の雰囲気が楽しめる一品です。 ※中に入っているお野菜は基本写真通りですが、季節によって変わることがあります。ご了承下さい。
￥1,200
【スタッフオススメ!】プラントベースミートバーグBAO(BBQソース)
豚肉の植物性代替肉を100%使用したパテ!栄養価が高く、非常にジューシーでヴィーガンの方にも楽しんで頂けるメニューとなっております。 自家製台湾バーガー割包(GuaBao)は、動物性食品不使用、有機小麦を使用し、せいろで蒸しあげてから具材を挟んでいます。 ※中に入っているお野菜は基本写真通りですが、季節によって変わることがあります。ご了承下さい。
￥1,350
プラントベースミート竜田BAO(ガーリック甘酒ソース)
注目食材のプラントベースミートを使用し、無添加調味料で味付けサクサクの竜田揚げに仕上げました。油は、天然の酸化防止剤「スーパービタミンE」が入っており、胃もたれしにくいこめ油を使用し揚げています。 ※中に入っているお野菜は基本写真通りですが、季節によって変わることがあります。ご了承下さい。
￥1,350
ファラフェルBAO(スウィートチリソース)
中東料理でおなじみのファラフェルは、有機のひよこ豆ををつぶし、ブレンドした香辛料と混ぜ合わせ、丸めて揚げています。油は、天然の酸化防止剤「スーパービタミンE」が入っており、胃もたれしにくいこめ油を使用し揚げています。食べるだけで中東の雰囲気が楽しめる一品です。 ※中に入っているお野菜は基本写真通りですが、季節によって変わることがあります。ご了承下さい。
￥1,200
【スタッフオススメ】プラントベースミートバーグBAO(わさび醤油ソース)
豚肉の植物性代替肉を100%使用したパテ!栄養価が高く、非常にジューシーでヴィーガンの方にも楽しんで頂けるメニューとなっております。 ※中に入っているお野菜は基本写真通りですが、季節によって変わることがあります。ご了承下さい。
￥1,350
プラントベースミート竜田BAO(わさびタルタルソース)
注目食材のプラントベースミートを使用し、無添加調味料で味付けサクサクの竜田揚げに仕上げました。油は、天然の酸化防止剤「スーパービタミンE」が入っており、胃もたれしにくいこめ油を使用し揚げています。 ※中に入っているお野菜は基本写真通りですが、季節によって変わることがあります。ご了承下さい。
￥1,350
豆腐つくねBAO(ゴマクリームソース)
※中に入っているお野菜は基本写真通りですが、季節によって変わることがあります。ご了承下さい。
￥1,300
かき揚げ天ぷらBAO(オニオンキャロットチリソース)
※中に入っているお野菜は基本写真通りですが、季節によって変わることがあります。ご了承下さい。
￥1,100
かき揚げ天ぷらBAO(わさびタルタルソース)
※中に入っているお野菜は基本写真通りですが、季節によって変わることがあります。ご了承下さい。
￥1,100
舞茸フリットBAO(スウィートチリソース)
※中に入っているお野菜は基本写真通りですが、季節によって変わることがあります。ご了承下さい。
￥1,230
サイドメニュー🍟
もう一品足したい時にぴったりのメニューです。
フライドポテト
フライドポテトは、ナチュラルカットのポテトを使用し、天然の酸化防止剤「スーパービタミンE」が入っており、胃もたれしにくいこめ油を使用し揚げています。 付属の選べるソースは、ベーシックなオーガニックケチャップ、オーガニックマスタードとオリジナルBBQソースとなっております。
￥500
桑茶スムージー
血糖値のコントロール、コレステロール値の改善や肝機能の改善、腸内環境の改善も見込めると言われている桑茶を使用したスムージ。桑の葉にはカルシウムやマグネシウム、鉄分などのミネラルやビタミン、亜鉛、食物繊維などたくさんの栄養成分が含まれていることから、青汁やお茶の原料として大注目されています。 そこに有機バナナの甘さを加えて、苦みなくごくごく飲める1杯となっております。
￥900
マンゴーパイナップルスムージー
ココナッツミルクベースに、たっぷりのマンゴーとパイナップルを加えた爽やかなスムージー‼︎
￥980
アボカドパインスムージー
アーモンドミルクをベースに、たっぷりのアボカドとパインを加えたスムージー‼︎
￥1,050
デザートメニュー🍩
甘いデザートで至福のひとときをどうぞ。
VEGAN台湾ドーナツ(甜甜圈洞)【プレーン】
"外サク中フワの新食感ドーナツ "がonly植物性になって再登場‼︎てんさい粉糖を使用し、あっさり仕上げました。 台湾で人気の『脆皮鮮奶甜甜圏』をLUU's BAOがアレンジし有機小麦粉を使って作りました。 揚げたてアツアツをぜひご賞味ください‼︎ 良質油を使用している為、2時間以内にお召し上がりいただくことをオススメしております。
￥380
VEGAN台湾ドーナツ【チョコ】
《チョコ味》 揚げたてアツアツをぜひご賞味ください‼︎ 良質油を使用している為、2時間以内にお召し上がりいただくことをオススメしております。
￥380
VEGAN台湾ドーナツ【ストロベリー】
《ストロベリー味》 揚げたてアツアツをぜひご賞味ください‼︎ 良質油を使用している為、2時間以内にお召し上がりいただくことをオススメしております。
￥380
VEGAN台湾ドーナツ【抹茶】
《抹茶味》 揚げたてアツアツをぜひご賞味ください‼︎ 良質油を使用している為、2時間以内にお召し上がりいただくことをオススメしております。
￥380
ドリンクメニュー🥤
お食事メニューと相性のいいお飲み物を取り揃えました。
オーガニックレモネード
どんなお料理にも合うオーガニックレモネードです。
￥450
マンゴージュース
濃厚な甘さのマンゴージュースをどうぞ。
￥450
HOTティー
心も体も温まります。
￥450
ICEティー
暑い季節におすすめです。
￥450
HOTコーヒー
美味しさにこだわったホットコーヒーです。
￥450
ICEコーヒー
お食事とよく合うさわやかなアイスコーヒーです。
￥450
HOTソイラテ
厳選されたコーヒー豆とミルクによるコクとやわらかな味わいをお楽しみください。
￥450
ICEソイラテ
コーヒーと豆乳のハーモニーをお楽しみください。
￥450
オーツミルク
オーツミルクもをご用意しました!
￥450