つけ麺🍜
当店自慢のつけ麺です!
つけ麺
かつお節、鯖節を中心に数種類の削り節からとるこだわりの香り高い和風だしに、豚骨スープを合わせた魚介系のつけ汁に刻みチャーシュー、背脂、ネギ、水菜、柚子が入ったとろみあるスープに、全粒粉の極太麺が良く合う当店の看板メニューです!
¥1,274
味玉つけ麺
かつお節、鯖節を中心に数種類の削り節からとるこだわりの香り高い和風だしに、豚骨スープを合わせた魚介系のつけ汁に刻みチャーシュー、背脂、ネギ、水菜、柚子が入ったとろみあるスープに、全粒粉の極太麺が良く合う当店の看板メニューです!
¥1,430
特製つけ麺
じっくり4時間煮込んだ豚バラ肉をぶ厚くカットし、炙ったチャーシューが2枚と自家製味玉、海苔が3枚がプラスされた逸品です。
¥1,885
辛つけ麺🌶
旨辛スープのつけ麺です。
辛つけ麺
つけ麺のスープに自家製の辛味噌を加えた旨辛スープ。辛さの向こうにフワリと香るカツオの豊かな風味が病みつきになります!
¥1,339
味玉辛つけ麺
つけ麺のスープに自家製の辛味噌を加えた旨辛スープ。辛さの向こうにフワリと香るカツオの豊かな風味が病みつきになります!
¥1,495
特製辛つけ麺
じっくり4時間煮込んだ豚バラ肉をぶ厚くカットし、炙ったチャーシューが2枚と自家製味玉、海苔が3枚がプラスされた逸品です。
¥1,950
塩つけ麺🧂
あっさりスープのつけ麺です。
塩つけ麺
豚骨と香味野菜からとったあっさりスープに貝柱を主体に数種類の具材から抽出した塩タレを合わせ、香味油でまろやかに仕上げたスープ 意外にも当店の極太麺とマッチしています!
¥1,339
味玉塩つけ麺
豚骨と香味野菜からとったあっさりスープに貝柱を主体に数種類の具材から抽出した塩タレを合わせ、香味油でまろやかに仕上げたスープ 意外にも当店の極太麺とマッチしています!
¥1,495
特製塩つけ麺
じっくり4時間煮込んだ豚バラ肉をぶ厚くカットし、炙ったチャーシューが2枚と自家製味玉、海苔が3枚がプラスされた逸品です。
¥1,950
ライス🍚
ご一緒にいかがですか?
ライス
どの麺にも合うライスもご一緒に!
¥250