●原材料/鶏卵、うなぎかば焼、しょうゆ、かつお節エキス(かつお節エキス、還元でん粉分解物、食塩、こんぶエキス、酵母エキス)、米発酵調味料、砂糖、長ねぎ、しいたけ、植物油脂、こんぶエキス、酵母エキスパウダー/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、(一部に卵・小麦・大豆を含む)
●栄養成分/(1個当たり)エネルギー55kcal、たんぱく質3.1g、脂質2.8g、糖質4.4g、食物繊維0.1g、灰分0.9g、ナトリウム280mg、カリウム76mg、カルシウム21mg、リン52mg、鉄0.2mg、食塩相当量0.7g
●アレルギー/卵・小麦・大豆
●賞味期限/製造後1年7ヶ月
●ユニバーサルデザインフード〈区分3・舌でつぶせる〉
●生産国/日本
・細かな具材を舌でつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げています。
・食べやすい大きさに切った香ばしいうなぎの蒲焼をかつおだしで煮込み、かきたまでふんわり仕上げました。
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。