豚骨ベースのスープと太麺の絡みが絶妙な大宮のラーメン店🍜ご家庭でも是非お楽しみ下さい！
豚骨を一日かけて丁寧に下処理し二十四時間ぐつぐつ煮込んだ、濃厚でクリーミーなスープにコシの強い中太麺を少し固めに茹であげ特製の醤油ダレにじっくり漬け込んだチャーシュー、メンマ、ねぎ海苔、ほうれん草は必須! それが横浜らぁめん! 当店人気No.1の商品です。ぜひお試しください。
￥1,150
豚骨を一日かけて丁寧に下処理し二十四時間ぐつぐつ煮込んだ、濃厚でクリーミーなスープにコシの強い中太麺を少し固めに茹であげ特製の醤油ダレにじっくり漬け込んだチャーシュー、メンマ、ねぎ海苔、ほうれん草は必須! それが横浜らぁめん! 珍しい味噌豚骨をお試しください。
￥1,200
豚骨を一日かけて丁寧に下処理し二十四時間ぐつぐつ煮込んだ、濃厚でクリーミーなスープにコシの強い中太麺を少し固めに茹であげ特製の醤油ダレにじっくり漬け込んだチャーシュー、メンマ、ねぎ海苔、ほうれん草は必須! それが横浜らぁめん! 店長おすすめ一杯です。ぜひお試しください。
まろやか濃厚豚骨スープ、中太ストレート麺、海苔とほうれん草は必須それが横浜らぁめん。モチっとした食感と食べながらスープが麺になじんでいく余韻が残る一杯に自家製醤油ダレにつけた半熟の味玉をトッピングした一杯です。
￥1,250
豚足をふんだんい使ったコラーゲンたっぷりの濃厚トロトロスープに特製マー油との相性抜群の揚げネギ、そして一番のきわみポイント「トマト」と「玉ねぎ」を使用した他にないくせのある味になっています。
￥1,350
まろやか濃厚豚骨スープ、中太ストレート麺、海苔とほうれん草は必須それが横浜らぁめん。モチっとした食感と食べながらスープが麺になじんでいく余韻が残る一杯です。 チャーシュー、メンマ、味玉、辛味ねぎ、うずらの卵、海苔、ほうれん草、きゃべつもやしと具だくさんの満足な一杯です。
￥1,650
￥1,300
まろやか濃厚豚骨スープ、中太ストレート麺、海苔とほうれん草は必須それが横浜らぁめん。モチっとした食感と食べながらスープが麺になじんでいく余韻が残る一杯に、秘伝のタレに漬け込み、1日寝かした自家製チャーシューをトッピングした一杯です。
￥1,450
特製ピリ辛ごま味噌ダレをまろやか濃厚豚骨スープと魚介スープのWスープ! ごま好きにはたまらないピリ辛な一杯です。ごま味噌らぁめんには味噌らぁめんの「王道玉子ちぢれ麺」を使用しモチモチの食感! 特製塩肉そぼろ、ほうれん草、メンマ、白髪ねぎ、おろししょうが、もやし、 ぜひお試しください。
￥1,400
￥1,500
こだわりの豚骨100％スープ! 拳骨、豚足をたっぷりと使いコラーゲンたっぷり、さらに驚くほどのクリーミーさ。このクリーミーさ、「まろ味」を活かしたスープに、特製塩だれをいれ、つけ麺専用特注の中太ストレート麺をたっぷり絡ませてお召し上がりください。 お好みで、お酢、ラー油で味変もおすすめです。(ほうれん草、メンマ、白髪ねぎ、チャーシュー、味玉1/2、海苔がトッピングです。)
こだわりの豚骨100％スープ! 拳骨、豚足をたっぷりと使いコラーゲンたっぷり、さらに驚くほどのクリーミーさ。このクリーミーさ、「まろ味」を活かしたスープに、自家製ピリ辛ごま味噌ダレを入れ、濃厚なごま味噌スープにたっぷりとつけ麺専用特注中太ストレート麺を絡ませてお召し上がりください。(ほうれん草、メンマ、白髪ねぎ、チャーシュー、味玉1/2、海苔がトッピングです。)
こだわりの豚骨100％スープ! 拳骨、豚足をたっぷりと使いコラーゲンたっぷり、さらに驚くほどのクリーミーさ。このクリーミーさ、「まろ味」を活かしたスープに、魚介の旨みが凝縮された魚介ダレをいれ、濃厚魚介豚骨スープをつけ麺専用特注中太ストレート麺にたっぷり絡ませてお召し上がりください。(ほうれん草、メンマ、白髪ねぎ、チャーシュー、味玉1/2、海苔がトッピングです。)
ボリューム満点! サイドメニュー? メイン料理? として大満足な一品です。 炙りチャーシュー3枚、刻みチャーシュー、白髪ねぎ、味玉1/2、ほうれん草、きざみのり。
￥900
ごはん
￥300
さいたま市大宮区桜木町2-192
330-0854 埼玉
