ブーランジェリー コロン本店

月替わり、季節商品のため期間限定！ぜひお試しください！

【月替】伊予柑ショコラ

白ワインに漬けた伊予柑、カカ58%のチョコレートが相性抜群の一品。旬の伊予柑が爽やかに香ります。

￥490

残⁠り2つ

【季節のクグロフ】アールグレイとりんご

カルヴァドス（りんごの蒸留酒）に漬けたりんごとアールグレイの風味が春らしい味わい。 手土産にもおすすめです。 フランス・アルザス地方の伝統発酵菓子「クグロフ」ば旬の食材と合わせたバター風味が豊かな生地を、陶器の器に職人が一つ一つ丁寧に詰めオーブンでじっくり焼き上げています。 ※化粧箱は有料です。 ※画像はイメージです。

￥1,700

残⁠り1つ

【季節のシュトレン】ベリーと白花豆のシュトレン　ハーフサイズ

北海道 豊浦町産のいちごを使ったワインと洋酒に、いちごやクランベリーなど数種類のベリーを漬け込み、優しい甘さの白花豆を合わせた春のシュトレン。生地に白餡を練り込み、和菓子のような味わいに仕上げました。

￥2,300

【季節のシュトレン】ベリーと白花豆のシュトレン

北海道 豊浦町産のいちごを使ったワインと洋酒に、いちごやクランベリーなど数種類のベリーを漬け込み、優しい甘さの白花豆を合わせた春のシュトレン。生地に白餡を練り込み、和菓子のような味わいに仕上げました。

￥3,850

残⁠り1つ

小麦の豊かな風味が優しく広がります。

山中ミルクブレッド ハーフサイズ

水を使用せず、赤井川村「山中牧場」の牛乳のみで仕込んだ濃厚な味わいのミルクブレッド。 小麦の風味と牛乳の旨味が楽しめる一品です。 ※画像の商品をカットしハーフサイズにしてお届けします

￥260

残⁠り1つ

パン・ド・ミ

赤井川村「山中牧場」の牛乳を使用し、しっとりなめらかでありながら、 噛み切る時にもっちりとした食感を楽しめる食パンです。

￥360

人気

ハードトースト（4枚切）

ふっくらと山型に焼き上げた食パン。あっさりとした塩味と、トーストした時のパリッとした食感をお楽しみください。

￥360

残⁠り2つ

玄米と雑穀のパンドミ

玄米と焙煎した雑穀を入れて焼き上げたパンドミ。朝食や サンドウィッチにもぴったりな健康パンです。

￥450

残⁠り2つ

世代問わず人気のスイーツパン。おやつタイムにもおすすめです。

ミルクフランス

自家製ミルククリームを低温長時間発酵のフランスパンにたっぷり絞りました。ファンが多いスイーツパンです。

￥290

人気

残⁠り2つ

ラムレーズン

ラム酒漬けのレーズンをたっぷり入れたミルククリームを低温長時間発酵のフランスパンにたっぷり絞りました。大人の味わいはコーヒーのお供にもぴったりです。

￥310

人気

残⁠り2つ

クロワッサンcoron

発酵バターを生地にたっぷりと折り込み、しっとりとした口どけと軽やかなやさしい味に仕上げました。

￥280

残⁠り2つ

パンオショコラ

クロワッサン生地に、フランス産チョコレートを巻き込みました。コーヒーのお供にもおすすめです。

￥300

人気

残⁠り2つ

道産チーズのフレンチトースト

道産チーズのコクをプラスしたアパレイユに、バタールをじっくり浸し香ばしく焼き上げたフレンチトーストです。

￥330

人気

残⁠り2つ

ランチタイムにぴったりです。お酒にあうパンも種類豊富にご用意しております。

koboreコーンパン

こぼれるくらいの道産コーンをたっぷり入れた、koboreコーンパン。バターの風味がマッチした人気商品です。

￥330

残⁠り2つ

焼とうきびのリュスティック〜バター醤油〜

coron人気No.1「道産とうきびのリュスティック」にバター醤油を塗り香ばしく焼き上げました。おつまみにぴったりの味わいです。 ※画像はイメージです。

￥350

残⁠り2つ

クロックムッシュ

パンドミにハムとベシャメルソースを挟み、チーズをのせて焼き上げました。

￥370

サーモンのクロックムッシュ〜季節の野菜/キャベツ〜

サーモンとベシャメルソース、季節の野菜をのせて香ばしく焼き上げたクロックムッシュ。 キャベツの甘みがサーモンとマッチした一品です。

￥400

毎日の食卓に欠かせないお食事パン。 お肉やお魚、スープなどどんなお料理にもよく合うパンです。

米麹のカンパーニュ　ハーフサイズ

北海道栗山町・蝦夷ノ富士醸造の米麹の旨味と米粉の甘みをとじこめた味わい深いカンパーニュ。米粉と米麹の優しい甘みと、小麦粉の力強い風味を楽しめる贅沢な食事パンです。 ※画像の商品をカットしハーフサイズにしてお届けします。

￥800

残⁠り1つ

パン・コンプレ

小麦を丸ごと挽いた全粒粉が40％入った食事パンです。ビタミン・ミネラル・食物繊維を多く含んだ栄養価の高いパンです。

￥160

コンプレ・ノア　ハーフサイズ

小麦を丸ごと挽いた全粒粉を40％配合した生地にくるみをたっぷりいれて焼き上げました。チーズと合わせるのもおすすめです。 ※ハーフサイズでお届けします。

￥600

残⁠り1つ

おやつタイムや食後の楽しみに！

フィナンシェ プレーン

バターの風味豊かな味わいの中に、ヘーゼルナッツプードルの香ばしさがアクセントのフィナンシェです。

￥230

フィナンシェ　ココナッツショコラ

バターの風味豊かなフィナンシェ生地に、チョコチップとココナッツを合わせ、濃厚な味わいに焼き上げました。

￥240

サブレ プレーン

食感にこだわり焼き上げたサブレです。バニラの風味がアクセントになっています。

￥430

サブレ ショコラ

ココアとチョコチップを入れサクサクに焼き上げたショコラサブレです。甘さをおさえた大人の味です。

￥440

coronラスク プレーン

チーズやパテ等お料理のお供に欠かせないシンプルなラスク。 北海道産小麦の旨味をギュッととじこめました。

￥330

coronラスク 留萌甘えび

留萌の甘えびの風味と旨味が詰まった、とまらない美味しさです。スパークリングなどシュワッとしたお酒に合わせていかがですか。

￥390

coronラスク トリュフ塩

トリュフ塩の風味が白ワインに良く合います。香り豊かなリッチなラスクです。

￥390

coronラスク とうきびバター醤油

ゴロゴロ食感と、とうきびの粒、そしてバター醤油の風味がやみつきの一品です。ビールのお供にもぴったりです。

￥390

ミルクラスク～道産とうきび～

ミルキーな味わいと小麦の旨味を楽しめるラスク。とうきびの食感がアクセントです。

￥370

残⁠り1つ

ぜひパンと一緒にご注文ください。

アイスコーヒー

飲みやすい、さっぱりとしたアイスコーヒーです。 ミルク、ガムシロップをご希望の方は、コメント欄に希望数の記載をお願いいたします。

￥470

オレンジジュース

果汁100%のオレンジジュースです。

￥470

余市産ぶどうジュース100％ ピノ・ノワール[180ml]

ワイン品種ぶどうの余市産ピノ・ノワールを使用した、程よい甘さのぶどうジュースです。

￥770

余市産ぶどうジュース100％ ケルナー[180ml]

ワイン品種ぶどうの余市産ケルナーを使用した、程よい酸味のぶどうジュースです。

￥770

ノースプレインファーム オホーツクおこっぺ有機のむヨーグルト[180ml]

牧場搾りたての生乳を95%使用。甘みと酸味が絶妙な美味しさが自慢の〈のむ〉ヨーグルトです。 濃厚なのに清涼感のある口当たり。ミルクの風味をそのまま生かした、クリーミーでリッチな味わいが特徴です。

￥400

coron×TOKUMITSU COFFEEオリジナルブレンドコーヒー

ドリップ式のコーヒーです。ご自宅などでお手軽にお楽しみいただけます！

￥240

ご家庭でお楽しみいただける商品です。

comen 米麺(2食入・スープ付)

ご自宅で作る米麺セットです。 ゆめぴりかを使用した半生タイプの米麺と、rice noodle comenの人気メニュー「北海道産鶏のcomen」の味わいをご自宅で再現できるオリジナルスープ付きです。

￥850

coronジャム〜北海道ミルク＆キャラメル〜

赤井川村「山中牧場」の牛乳を使用しゆっくり煮詰め焦がしキャラメルのコクをプラスしたオリジナルジャムです。

￥600(80 g ￥7,500 / kg)

残⁠り1つ

coronジャム〜北海道ハスカップ＆ラベンダー〜

北海道中川町産ハスカップに、ラベンダーの華やかな風味がマッチしたオリジナルジャムです。

￥600(80 g ￥7,500 / kg)

残⁠り1つ

北海道産シナノキ ハチミツ

北海道産シナノキのはちみつは、パンにはもちろん、チーズとの相性も抜群です。

￥470(35 g ￥13,429 / kg)

北海道醤油麹〜行者にんにく〜

北海道・空知地方で採れた「行者にんにく」を栗山町「蝦夷ノ富士醸造」熟成米麹の旨味が引き立つ「醤油麹」に練り込みました。「アイヌねぎ」の名で道民に親しまれ、香り豊かで栄養豊富な山菜です。

￥1,000

北海道醤油麹〜ふきのとう〜

北海道・空知地方で採れた「ふきのとう」を栗山町「蝦夷ノ富士醸造」熟成米麹の旨味が引き立つ「醤油麹」に練り込みました。独特のほろ苦さがアクセントです。

￥1,000

北海道醤油麹〜青なんばん〜

北海道で採れた「青なんばん」を栗山町「蝦夷ノ富士醸造」熟成米麹の旨味が引き立つ「醤油麹」に練り込みました。程よい辛さがおいしさのアクセントです。

￥1,000

北海道醤油麹〜室蘭ヤヤン昆布〜

北海道室蘭市の地球岬から絵鞆岬のみに生息する栄養価の高い貴重な昆布「ヤヤン昆布」を、栗山町「蝦夷ノ富士醸造」熟成米麹の旨味が引き立つ「醤油麹」に練り込みました。旨味たっぷりの万能調味料です。

￥1,000

coronオリジナルパントート

オリジナルデザインの肩掛けタイプのトートバッグです。マチが広くパンセットを入れるのにもぴったりのサイズ感。coronのパンイラストをあしらったオリジナルデザイン！普段のお買い物や、贈り物にもおすすめです。 ※coronではマイバッグを推奨することで、地球に優しい環境づくりを目指しています。

￥3,000

大人の方向けです！

【アルコール】 増毛シードル（中口）

甘味、酸味、香りがバランスよく楽しめる中口タイプ。静香、ハックナイン、スターキングデリシャス、旭、昂林、ふじ、紅将軍の7種類のりんごがブレンドされています。アルコール分4.5％

￥1,150(ア⁠ル⁠コ⁠ー⁠ル度⁠数4.5)

20+

【アルコール】 増毛シードル（辛口）

適度な酸味とさわやかな香りの辛口タイプ。静香、昂林、旭、スターキングデリシャス、ゴールデンメロンの5種類のりんごがブレンドされています。アルコール分6.5％

￥1,150(ア⁠ル⁠コ⁠ー⁠ル度⁠数6.5)

20+