中札内産の契約農場で飼育された若鶏を使った炭火焼き・から揚げ・ハンバーガー・丼ぶり等を提供しています。若鶏は生後33日前後の小びなだけを厳選。やわらかく、脂肪分が少ない優れた品質の若鶏です。飼料に地養素を配合。抗生物質等の薬物残留がない安全性にも配慮しています🐓