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まずは当店のおすすめをチェック!!
【No.1】マンゴー＆パッションフルーツ
マンゴーとパッションフルーツを贅沢に使用した、常夏フレーバーの黄金コンビです。 マンゴーのコク深い甘味と、パッションフルーツの爽やかな酸味を絶妙なバランスで組み合わせ、後味をさっぱりと仕上げました。 何度も試行錯誤を重ね、甘味と酸味の理想的な比率を追求したフレーバーです。 一口ごとに広がる南国の風味を、ぜひお試しください。
￥600
【No.3】ミルク
よつ葉牛乳を使用し、ミルクのコクと後味のキレにこだわった王道のフレーバーです。 数多くの牛乳で試作を重ねた結果、美味しいという声が一番多かったのがよつ葉牛乳でした。 他の食材とも絶妙に調和し、主張しすぎることなく全体を引き立てます。 ミルク本来の自然な甘みと濃厚さを楽しみながら、滑らかな口当たりをお楽しみください。
￥600
【No.2】かぼちゃ(栗五郎)
「栗五郎」は、栗のような風味も楽しめる、少し不思議なカボチャを使用したフレーバーです。 カボチャと栗の両方の風味を味わえる贅沢な一品で、まろやかな甘さが口いっぱいに広がります。 隠し味として黒糖を加えることで、カボチャ本来の甘味をさらに引き立てています。 ほっこりとした風味と黒糖のコクが調和した、新しい味わいをお楽しみください。
￥600
ジェラート（ソルベ）✨
ミルク不使用、素材の味を活かしたジェラートです。
マンゴー＆パッションフルーツ
マンゴーとパッションフルーツを贅沢に使用した、常夏フレーバーの黄金コンビです。 マンゴーのコク深い甘味と、パッションフルーツの爽やかな酸味を絶妙なバランスで組み合わせ、後味をさっぱりと仕上げました。 何度も試行錯誤を重ね、甘味と酸味の理想的な比率を追求したフレーバーです。 一口ごとに広がる南国の風味を、ぜひお試しください。
￥600
洋梨
洋梨特有のつぶつぶとした食感を保ちながら、滑らかな口当たりを実現したフレーバーです。 果肉の繊細な質感と、上品な甘さが絶妙に調和し、まるで本物の洋梨をそのまま味わっているかのような体験をお届けします。 甘さはしっかりと感じられますが、決してあまったるくなく、フレッシュで爽やかな風味が口の中に広がります。
￥600
ブラッドオレンジ
フランス産のブラッドオレンジを贅沢に使用し、酸味を抑えつつ、ジューシーな甘さを最大限に引き出しました。 一般的なブラッドオレンジジュースが持つ強い酸味を和らげ、フルーツ本来の豊かな甘みを感じられるよう、丁寧に加工しています。 一口食べれば、濃厚な味わいと爽やかな後味が広がり、特別なブラッドオレンジの風味を存分にお楽しみいただけます。
￥600
カラマンシー
フィリピンレモンとも呼ばれるカラマンシーは、ガツンとくるキレの良い酸味が特徴の一品です。 レモンの中でも際立つほどの強い酸味を持ち、酸っぱいもの好きにはたまらないフレーバーに仕上げました。 そのシャープな酸味は、一口食べるごとに爽快感をもたらし、リフレッシュしたいときや、酸味を楽しみたいときにぴったりです。カラマンシーの個性的な味わいをぜひお試しください。
￥600
ベルガモット
柔らかな香りと爽やかな酸味が特徴のフレーバーです。 ベルガモットは本来レモン以上に鋭い酸味を持っていますが、その力強い酸味を独自の製法でまろやかに整えました。 酸味が優しく調整されているため、万人に親しまれやすく、フルーティーな香りと絶妙な味わいをお楽しみいただけます。ベルガモットの持つ豊かな可能性を引き出し、最高の味わいに仕上げた自信作です。
￥600
アプリコット
フランス産のアプリコットを使用し、ねっとりとした食感としっかりとした甘みが特徴の一品です。 アプリコットは、すももや桃に通じる優しい甘みとフルーティーな香りを持ちながら、独自の風味を楽しめる果実です。 甘さの中にすっきりとした酸味が感じられ、まるでアプリコットジャムのような優しい味わいをお楽しみいただけます。 フルーツ好きにはたまらない、フレッシュな風味をぜひご堪能ください。
￥600
ブルーベリー
ブルーベリーの皮も種も余すことなく練り込み、まるで果実そのものを食べているかのような贅沢な味わいのフレーバーです。 通常は取り除かれる種や皮を丁寧に加工し、ブルーベリーの豊かな風味を最大限に引き出しています。 しっかりとした果実感を持ちながらも、滑らかな口当たりを追求し、余分な渋みや苦みを抑えた仕上がりです。まさに「果物よりも果物らしい」新たなブルーベリーの味わいを、ぜひお楽しみください。
￥660
マンゴー＆パイン
マンゴーとパインのフレッシュな組み合わせで、常夏の風を感じさせるソルベフレーバーです。 フルーツの持つ自然な甘さを活かしながらも、後味はすっきりと爽やかに仕上げました。 食感は空気の含有量が少ないため、ずっしりとした食感で果実のうま味を凝縮しており、口の中で広がる滑らかな舌触りが特徴です。濃厚でありながらも重たさを感じさせない、贅沢なフルーツのハーモニーをぜひお楽しみください。
￥780
山幸(山葡萄)
国際ブドウ・ワイン機構が認めた、希少な品種『山幸』という山葡萄を贅沢に使用したソルベです。 丁寧に果汁だけを搾り取り、山幸の特長でもある野性味あふれる酸味をしっかりと感じられる味わいとなっています。 山幸のジェラートを食べられるのはuniだけです。 ローストビーフ、ステーキなどの赤身肉のお料理と共に味わうとより美味しさが引き立ちます。
￥720
ジェラート🍨
ミルクをかけ合わせて、素材の美味しさを際立たせたジェラートです。
ヘーゼルナッツ
イタリア・シチリア産のヘーゼルナッツのみを使用し、贅沢な味わいを実現しました。 ナッツの旨味をさらに引き立てるために、ほんのりと塩味を加えています。 これにより、ヘーゼルナッツ本来の香ばしさとコクが際立ち、ナッツ感を一層高めました。 こだわりの産地から厳選されたヘーゼルナッツの、豊かな風味を存分に感じられる一品です。
￥600
ショコラ
濃厚ながらも後味がすっきりとした、王道のショコラフレーバーです。 子どもたちにも人気がありながら、上品な甘さで大人の方も満足いただける絶妙なバランスに仕上げました。 幅広い年齢層のニーズに応え、家族みんなで楽しめる優しい味わいが特徴です。 ご家族やご友人と、贅沢なひとときをお過ごしください。
￥600
珈琲
厳選した焙煎仕立てのコーヒー豆を使用し、こだわりの味わいを実現したカップジェラートです。 新鮮な豆の香りと豊かな風味を最大限に引き出しながら、苦味がなく食べやすい仕上がりにしています。 コーヒー好きの方にも満足していただけるような香り高さがありながら、コーヒーが苦手な方でも楽しめるように、絶妙なバランスを追求しました。 心地よい香りとまろやかなコクをお楽しみください。
￥600
ミルク
よつ葉牛乳を使用し、ミルクのコクと後味のキレにこだわった王道のフレーバーです。 数多くの牛乳で試作を重ねた結果、美味しいという声が一番多かったのがよつ葉牛乳でした。 他の食材とも絶妙に調和し、主張しすぎることなく全体を引き立てます。 ミルク本来の自然な甘みと濃厚さを楽しみながら、滑らかな口当たりをお楽しみください。
￥600
塩キャラメル
キャラメル特有のほろ苦さをしっかりと引き出すため、絶妙な火入れを施した大人のためのフレーバーです。 しっかりと焦がすことで、キャラメルの奥深い苦味を引き立てました。 そこにミルクのまろやかさを加え、苦すぎず、甘すぎないバランスの取れた深い味わいに仕上げています。甘さを抑えつつ、こだわりを感じさせるビターなアクセントが、大人の味覚を刺激します。
￥600
ほうじ茶
じっくりと茶葉の香りが引き立つ温度で丁寧に煮出し、口に入れた瞬間に香りがふわりと広がるジェラートです。 製法にこだわることでほうじ茶本来の香ばしさを引き出し、しっかりとした風味に仕上げるのが私たちのスタイル。香りを最大限に楽しめるよう、煮出しの温度や時間を徹底的に管理しています。 甘さは控えめで、ほうじ茶の香りを楽しみたい方にぴったりの一品です。ぜひ、その香ばしい味わいをご堪能ください。
￥660
GODIVAココア
厳選したGODIVAココアパウダーを贅沢に使用し、深みのあるリッチな味わいを実現した特別なフレーバーです。 こだわり抜かれたココアの香りと濃厚なコクが特徴です。ココアの芳醇な風味が口の中に広がり、一口ごとに高級感を感じさせます。 長年にわたり愛され続けてきた本場のココアの魅力を存分に引き出した、特別な一品をぜひお楽しみください。
￥780
ピスタチオ
シチリア産の無着色ピスタチオを贅沢に使用したジェラートです。 イタリア・シチリア島で収穫されるピスタチオは、その豆感と濃厚な風味が高く評価されています。 一般的にピスタチオは鮮やかな緑色のイメージがありますが、それは生の状態のものです。 ピスタチオは加熱すると茶色に変わりますが、UNIでは着色料を一切使わず、本来の色味と風味を大切にしています。 無着色だからこそ味わえる、本物のピスタチオの奥深い旨味が魅力です。 さらに、ナッツのコクを引き出すために塩をほんの少し加え、味わいを一層引き立てています。 シチリア産ならではの豆感と豊かな香りを、ぜひお楽しみください。
￥780
木の実(ミルク×チョコソース×ミックスナッツ)
ミルクベースのジェラートにこれでもかとナッツを入れ、チョコソースをかけて仕上げた濃厚な一品です。 ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、くるみ、そしてアーモンドプラリネの4種類のナッツを贅沢に混ぜ込み、それぞれのナッツが持つ異なる食感を楽しめます。 一口ごとに広がるカリッとした食感と香ばしい風味がクセになる、贅沢なナッツのハーモニーをお楽しみください。
￥600
大理石・蒼(ミルク×ブルーベリーソース)
ミルクジェラートに、爽やかな酸味のブルーベリーソースを混ぜ合わせた、甘味と酸味のバランスが絶妙な定番フレーバーです。 濃厚でクリーミーなミルクジェラートと、フルーティーなブルーベリーソースが織りなすマーブル状の見た目は、美しく、視覚でも楽しめる一品です。 甘さと酸味が絶妙に調和した味わいは、何度でも食べたくなる美味しさです。見た目の美しさと、味わいのハーモニーをぜひご堪能ください。
￥600
かぼちゃ(栗五郎)
「栗五郎」は、栗のような風味も楽しめる、少し不思議なカボチャを使用したフレーバーです。 カボチャと栗の両方の風味を味わえる贅沢な一品で、まろやかな甘さが口いっぱいに広がります。 隠し味として黒糖を加えることで、カボチャ本来の甘味をさらに引き立てています。 ほっこりとした風味と黒糖のコクが調和した、新しい味わいをお楽しみください。
￥600
和栗
和栗の特徴のはイモのようなホクホクとした食感や香りが特徴。その特徴を最大限に活かしたジェラートとなっております。 栗は熊本県の”阿蘇 最高級和栗”をふんだんに使用しております。
￥660
クッキーサンド
uniのジェラートを手焼きのクッキーで挟んだ、手のひらサイズのジェラートサンドです。
【No.2】ジェラートサンド ミルク
圧倒的人気を誇るミルクジェラートを、クッキーで挟んだ一品です。ジェラートと組み合わせて合うような、ザクっとした歯ごたえを残したクッキー生地に仕上げています。滑らかなくちどけのジェラートと、ザクザクした食感のクッキーの掛け合わせで、至高のひと時を味わえます。
￥600