はらっぱカレー店

はらっぱカレー店のカレーは、20種類以上のスパイスを使いながらも日本人の口に合わせマイルドに仕上げた”辛くないスパイスカレー”です🍛 極力お水は使わずに、道産玉ねぎの水分で長時間調理しております。 オーナーシェフの石部自身も子育て中のことから、「子どもから高齢者まで食べられるカレー」づくりを目指しています。そのために道産の安心・安全の食材を極力使うことにしています。 もちろん未就学児童の来店も大歓迎です。ライスの他にグルテンが少なく、栄養価が高い道産スペルト小麦を使ったチャパティも提供しています。はらっぱカレー店は”おいしい”だけでなく、”身体が喜ぶスパイスカレー”作りを目指していきます🩵